做法：1.西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进...
做法： 和面：温水不烫手为准，加发粉，盐，炼奶，植物黄油...
做法：1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.洋葱...
做法：1.)把肉片用酱油和太白粉拌匀后，用滚水烫熟摊凉备用。...
做法：1.将鸡皮掀开以叉子略叉几下后放入碗中，再撒上2/3小匙...
做法：1.油皮：中粉350克，猪油100克左右，和粉比例约是1 ：3，...
做法：1.把所有内馅材料A放入滚锅汆烫至熟、捞出放凉，备用。...
做法：1.条排洗净切成1-2公分的断焯水备用. 2.锅内放入适量的食...
做法：1.胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁. 2.香菇洗净去根...
做法：1.将腱子肉切成细条备用 2.加入鸡蛋，盐，胡椒腌制烹饪...
做法： 1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块...
做法：1.所有材料洗净。莲藕和马蹄切薄片；云耳洗净后浸软；...
做法：1.炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火...
做法：轻轻拆散油粘密一起的粿条后， 汆水不过一分钟过冷河...
做法：1.地瓜叶洗净，拣除老茎后备用。 2.热锅，加入60㏄沙拉...
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