使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香茶叶蛋

食材

材料:鸡蛋 (egg) 10个 盐 (salt) 1大匙 (tbsp) 香料: 红茶叶 (black tea) 20g 五香粉 (five-spice powder) 1茶匙 (tsp) 八角 (star aniseed) 3枚

做法

五香茶叶蛋
做法: 1)鸡蛋入锅,加清水浸没,小火煮10分钟至滚;
2) 趁热把鸡蛋放冷水里浸泡1分钟,轻敲蛋壳至均匀开裂;
3) 碎壳蛋入锅,加清水浸没,加香料和盐,大火煮开后小火煮30分钟左右。熄火,浸泡2小时入味即可。

其他菜谱

酱炒香螺

酱炒香螺

做法:1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐),当中换水2次。 2.姜,...

白糖糕

白糖糕

做法:1 米粉与糖、水轻轻拌匀,以小火煮,不停的搅拌至浓稠...

爽口芹菜卷

爽口芹菜卷

做法:1)把红、黄椒洗净去籽,切成丝,泡在清水里(过10分钟...

纽西兰田园沙拉

纽西兰田园沙拉

做法:1.牛菲力撒上少许盐和黑胡椒粒(材料外)腌15分钟,用...

平菇肉末汤

平菇肉末汤

做法:1.平菇撕开成小条,洗净备用。 2.猪绞肉先用生抽腌10分...

土豆焖牛肉

土豆焖牛肉

做法: 马铃薯去皮,切成大块,泡入水中以去除其中的淀粉。...

地瓜凉汤

地瓜凉汤

做法:1.先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆。...

鲜嫩草虾

鲜嫩草虾

做法:1. 草虾放入碗内,加入大约20克的生粉,倒上水拌匀,...

南瓜山药肉松羹

南瓜山药肉松羹

做法:1.原料大集合 2.把其中一半南瓜切薄片,放微波炉高火打...

鹑蛋小烧

鹑蛋小烧

做法: 将高筋面粉与盐(3g)混合,之后再放入蛋黄一起搅拌均匀...

农家杀猪菜

农家杀猪菜

做法:方法 由来:杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年...

美颜益肤汤

美颜益肤汤

做法:1.瘦肉、猪心放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水沖洗...

韩式泡菜锅

韩式泡菜锅

做法:1.取一汤锅,放入韩国泡菜及高汤罐头,另加入清水至锅...

此爆鱼非彼鲍鱼

此爆鱼非彼鲍鱼

做法:1.青鱼杀后取中段,片成鱼块,洗净血水,加料酒、葱姜...

自制红油

自制红油

做法:1.生菜油烧的冒烟的时候,关火,凉一会 2.浇在辣椒面上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions