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原味奶酥曲奇

食材

材料:无盐黄油80克,白油40克,糖粉40克,细砂糖30克,鸡蛋液35克,牛奶16克,奶粉15克,低筋粉145克,盐1/4小勺

做法

原味奶酥曲奇
做法: 1 黄油软化后切小丁+糖粉+细砂糖+盐,用打蛋器搅拌至松发
2 分次加蛋液,牛奶拌匀。加入过筛的低粉和奶粉,以刮刀切
的方式混合均匀,放入冰箱冷藏室半小时
3 装入菊花嘴的裱花袋,间隔挤在铺不沾布的烤盘上
4 烤箱预热180度,烘烤15分钟

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