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虾米柴鱼高汤底

食材

材料:虾米4两,柴鱼片4两,水5斤,葱3支,姜3两,昆布2两

做法

虾米柴鱼高汤底
做法: 将虾米、葱、姜和昆布洗净后,加入柴鱼片和水焖煮约90分钟左右,再过滤出汤底即可。

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