使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味马芬

食材

材料:奶油133公克,糖粉146公克,盐2公克,全蛋194公克,低筋面粉243公克,泡打粉6公克,牛奶36㏄

做法

原味马芬
做法: 1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状(如图C)。
2.将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。
3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀,再加入牛奶拌匀成面煳。
4.将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。

其他菜谱

鲜蘑豆瓣

鲜蘑豆瓣

做法:1.鲜蘑菇洗净,放入水锅里煮熟,捞出浸入凉水中冷却,...

10元食材能做出的【鱼翅】

10元食材能做出的【鱼翅】

做法:1.鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋...

烤鲑鱼串

烤鲑鱼串

做法:(1)将材料洗净沥干后,再分别切好备用。 (2)铁叉依序串...

养生凉拌菜--凉拌双耳

养生凉拌菜--凉拌双耳

做法:. 木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片...

烟肉椰菜忌廉汤

烟肉椰菜忌廉汤

做法: 烟肉鹤洋葱切粒,蒜头切碎,椰菜切丝。 锅内煮溶牛油...

无烟煮食......牙签牛肉

无烟煮食......牙签牛肉

做法:牛肉洗净擦干水份,切成薄片,将适量盐、孜然粉、花生...

彩椒凉拌黑豆芽

彩椒凉拌黑豆芽

做法:1.将豆苗洗净,放入开水的锅里焯一下,捞出放冰水里冰...

多滋多彩的香糯小汤圆(绝对低脂)

多滋多彩的香糯小汤圆(绝对低脂)

做法: 取一份50克糯米粉加入5克糖,在加入附料5克粉,在加入...

台式炸猪排

台式炸猪排

做法:1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,放入拌匀的腌...

芝麻乌冬面

芝麻乌冬面

做法:1.取一个带盖的瓶子,把大蒜末、 姜末、 酱油、 米醋、...

排骨菇豆汤

排骨菇豆汤

做法:1.黄豆和黑豆洗干净,用水泡8个小时左右.香菇洗干净,...

照烧中卷

照烧中卷

做法:1.中卷洗净沥干,并均匀涂上蜜汁烤肉酱。 2.将作作法...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法:1.猪肉剁碎,加盐,酱油,胡椒粉拌匀, 2.胡萝卜切成小...

香菜牛肉丝

香菜牛肉丝

做法:1.将牛肉丝,加精盐,料酒,耗油,淀粉拌匀,待用。...

泰式凉拌花枝

泰式凉拌花枝

做法:1.花枝去头洗净,剖开成一片,在花枝身上切出间隔0.5公...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions