使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆炖肉

食材

材料:排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块

做法

土豆炖肉
做法: 1 肉,我用的是排骨上切下来的,感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点,找找大块吃肉的感觉。
2 土豆去皮切块,用冷水泡干净淀粉。
3 锅内下油烧热,爆香蒜蓉。
4 下肉块,翻炒,变色后,加入适量料酒和生抽,再加入一小勺白糖。
5 翻炒后,待汤汁起泡之后加入土豆,拌匀后加入适量清水,水量以略没过食材为宜。
6 加入盐和鸡精调味,盖上锅盖小火慢炖,至汤汁减少到1/3时,加入胡萝卜块,炖至汤汁收干即可。

其他菜谱

娘惹叻沙

娘惹叻沙

做法: 将海米用温水浸透后沥干磨碎,并将除巴拉煎外所有的...

白菜蒲烧鳗卷

白菜蒲烧鳗卷

做法:1.冷冻长烧鳗切1寸宽片;选取颜色较绿的大白菜叶,并将...

椒香海带丝

椒香海带丝

做法:1.泡好的海带洗净切丝,大蒜切末,红椒切丝。 2.锅中倒...

菠萝包

菠萝包

做法:酥皮: 黄油半杯(120克)室温后,加糖90ml打至发白 加鸡...

用电饭锅做的姜鸭腿

用电饭锅做的姜鸭腿

做法:先将鸭腿两面都用盐,和鸡精涂抹均匀,姜和蒜都切成末...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.板豆腐切三角形,入油锅煎至两面金黄。 2.猪肉洗净切...

冰凉海底世界——芒果冰

冰凉海底世界——芒果冰

做法: 1、芒果去核切丁 2、用搅拌器将芒果丁打成芒果泥,混...

X.O酱爆避风塘排骨

X.O酱爆避风塘排骨

做法:1)小排骨清洗乾淨滴干水斬件后,放盐,糖,胡椒,老...

五香茶鸡蛋

五香茶鸡蛋

做法:1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子...

鼠尾草炖羊肉

鼠尾草炖羊肉

做法:1.)将小羊骨腱切块用沙拉油煎上色。洋葱切碎末备用。...

紫薯银耳汤

紫薯银耳汤

做法:1.将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开...

烧猪柳配山羊干酪汁

烧猪柳配山羊干酪汁

做法:=(1)猪柳以辣红椒粉、蒜茸、1汤匙橄榄油、盐及胡椒粉约...

蒜泥茄子

蒜泥茄子

做法:1.茄子去皮,切段,隔水蒸软. 2.锅里放油,煸香辣椒末,...

牛奶吐司

牛奶吐司

做法:1.将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中,程...

宫廷藏红鸭舌

宫廷藏红鸭舌

做法:1、鸭舌入沸水中加料酒大火汆1分钟,捞出备用;藏红花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions