使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

双冬焖排骨

食材

材料:排骨600公克,香菇50公克,竹笋150公克,蒜头20公克,葱段20公克,辣椒片适量,香菇蚝油2大匙,冰糖1大匙,水400㏄,酱油1大匙,米酒1大匙

做法

双冬焖排骨
做法: 1.将腌料全部混合搅拌均匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌后,放着腌渍约30分钟。
2.香菇切去蒂头;竹笋切成块状备用。
3.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法1的排骨酥炸约4分钟,再转大火炸1分钟后捞起沥油备用。
4.将作法2的香菇和竹笋放入作法3的油锅中炸约3分钟后捞起沥油备用。
5.热油锅,加入少许油和蒜头、葱段和辣椒片爆香后,再放入作法3的排骨酥、作法4的香菇、竹笋和香菇蚝油、冰糖、水拌抄约1分钟后,转小火慢煮至锅内汤汁略收即可起锅。

其他菜谱

椰丝小球

椰丝小球

做法:1.黄油在室温下软化分三次加入糖每次都要搅拌均匀。...

婀娜曼妙的香桃南瓜条

婀娜曼妙的香桃南瓜条

做法:1. 南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形;...

洋葱炒咸肉

洋葱炒咸肉

做法:1.咸肉先用清水浸泡半个小时。 2.锅中放适量油,烧热后...

菠萝西米露

菠萝西米露

做法:1.西谷米倒入沸水中,以中火煮7分钟,呈半透明状态时捞...

简单好吃的东坡肉

简单好吃的东坡肉

做法:1. 三层肉洗净,切成三大块。 2. 准备紫沙煲,把三层肉...

清炒胡土豆丝

清炒胡土豆丝

做法:1.土豆两个 2.切丝,泡水 3.捞出,沥水,备用 4.油热后,...

虾仁两面黄炒面视频

虾仁两面黄炒面视频

...

奶酥面包

奶酥面包

做法:1.将材料1拌匀,不可打发,备用。 2.将材料2加入作法1中...

紫薯馒头

紫薯馒头

做法:1.紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎。 2.在紫薯内加入普通面...

黄豆猪骨汤

黄豆猪骨汤

做法:1) 黄豆洗净,浸泡20分钟; 2) 猪骨洗净,剔掉肥油及杂物...

青蒜苗炒胡萝卜

青蒜苗炒胡萝卜

做法:1.将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。 2.将蒜苗清洗...

咖哩牛肉汤

咖哩牛肉汤

做法:1.将熟牛肉切块;洋葱去皮后切碎;蒜仁切末备用。 2.将...

陈氏八宝粥

陈氏八宝粥

做法:1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡...

肥肠茄子煲

肥肠茄子煲

做法:1.将茄子去皮与肥肠切成与食指大小粗细相仿的段状,热...

蛤蜊粥

蛤蜊粥

做法: 做法: 1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions