做法：1.姜、葱，切碎末；虾仁洗净沥干水份；扁鱼干放入烤箱...
做法：1、锅中下油烧至五成热，将辣椒面小火炒香，下入豆豉...
做法：1.花椒粉先用小火略炒数下，加入盐和匀成花椒盐。再加...
做法：1.1、将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。 2.2、将...
做法：白菜，豆腐切好，虾仁凉水冲一下，去冰碴 葱姜爆锅，...
做法：1.五花肉刮洗干净，放入汤锅，加老姜，大葱、八角，煮...
做法：1 活河虾用清水冲洗干净； 2 葱切段、姜切丝，放入锅中...
做法：1.牛肉切片用生抽、盐、自己研磨的黑椒粉、酒、少少苏...
做法：1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉； 2.葱去皮洗净，切成末...
做法：鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净淅干待用；将铁锅（用铁锅最好...
做法：1.鸡蛋打入碗内搅拌均匀，韭菜苔洗净切小段备用； 2.锅...
做法：1.将生菜洗净切丝排入盘中。将所有酱汁材料混合拌匀备...
做法：1.将排骨剁成块，洗净； 2.大蒜剁成茸，加水，调成蒜茸...
做法： 将紫菜用开水烫一下，沥去水分。红菜椒切成细丝。 大...
做法：1. 将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片，拍松； 2. 再改切成骨...
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