做法：1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。 2.炒锅置火上，...
做法：1.将鱼部分切丁，部分切片，用盐，胡椒粉，白葡萄酒腌...
做法： 1、蛋黄蛋白分开 2、蛋黄，牛奶，油混合，用蛋打抽打...
做法：1、先将兔片用蛋白、湿淀粉拌匀。 2、烧镬落油，待油烧...
做法：1.百香果剖开取籽；水梨去皮、去籽、切丁，切好后立刻...
做法：1：鸡架去鸡屁股去油脂洗干净，青椒洗净切条状 2：切好...
做法：1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥...
做法：1．火腿改刀切成长方型的薄片。冬笋剥去外壳切成丝，...
做法：1.鸭一块洗净用盐和酒腌过。 2.放锅里略煎一下。 3.再起...
做法：1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾...
做法：1.)将昆布及水一起浸泡约2小时，用小火煮开，煮开后加...
做法：1.取一深锅，将无盐奶油放入锅中以小火煮至融化。 2.将...
做法： （1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条...
做法：1.螃蟹洗净剁成小块，鸡蛋取蛋清入碗，加盐、淀粉调匀...
做法：一、放姜蒜和花椒粉、两大汤匙豆瓣酱爆香； 二、加放...
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