使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷香回锅狗肉

食材

材料:带皮狗肉300克,洋葱30克,野薄荷20克,姜片8克,蒜片8克。调料花椒、八角、草果、砂仁、沙姜各5克,生姜20克,香葱20克,料酒10克,盐8克,甜面酱5克,白糖5克,豆瓣酱15克,红油辣椒10克,酱油20克,色拉油20克。

做法

荷香回锅狗肉
做法: 1、狗肉洗净后用烧热的烙铁烫净毛,刮洗干净后放入装有1500克冷水的锅内,加盐、花椒、八角、草果、砂仁、沙姜、生姜、香葱、料酒小火煮30分钟至刚熟,捞出晾凉。
2、将熟狗肉取出,片成长5厘米、厚0.15厘米的片;豆瓣剁碎;洋葱去皮后切成厚0.5厘米的片。
3、炒锅放在火上,放入色拉油,烧至六成热时放入蒜片、姜片爆香后加入狗肉片中火翻炒3分钟至出香,加入豆瓣酱、甜面酱、红油辣椒、酱油、白糖大火炒5分钟至上色,起锅装盘,放上野薄荷叶点缀即可。

其他菜谱

港式油鸡

港式油鸡

做法:1.将仿土鸡洗净过水汆烫后备用。 2.取一大汤锅,除了仿...

奶白鲫鱼粉丝汤

奶白鲫鱼粉丝汤

做法:1、将杀好的鲫鱼,打好花刀,用生姜,盐少许,白酒码...

肉末萝卜粒

肉末萝卜粒

做法:预备工作:先将萝卜干洗好,用清水泡过,再洗一洗,否...

酱焖土豆

酱焖土豆

做法:1.先起锅,放些油,再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香,到入土...

什锦柿子丁

什锦柿子丁

做法:1、西红柿、青椒、猪瘦肉均切成1厘米见方的小丁;鸡蛋...

巧克力香橙水果杯子蛋糕 (原创)

巧克力香橙水果杯子蛋糕 (原创)

做法:基本蛋糕混合料: 1. 先冲泡180ml 的牛奶 (150ml的温水 ...

冬菇乌鸡汤

冬菇乌鸡汤

做法:1.乌鸡洗净砍块;冬菇用温水泡半天,洗净后在表面划几...

春暖花开,香橙船

春暖花开,香橙船

做法:橙子吃的时候用手揉软,切开,肉吃掉,皮留用。 锅里...

双燕还巢

双燕还巢

做法:教您双燕还巢怎么做,如何做双燕还巢才好吃 1. 鸽蛋洗...

水果冰皮月

水果冰皮月

做法:1.冰皮月饼粉加入100G搅拌均匀后,加入白油或色拉油慢慢...

三色蔬菜炒虾仁

三色蔬菜炒虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干,加入所有腌料拌匀,腌渍约5分钟,再放...

天下第一鲜视频

天下第一鲜视频

...

馄饨

馄饨

做法:1.完全滤掉泡蘑菇的水,用纸巾拍干蘑菇并切碎。 2.用大...

蚵仔豆腐

蚵仔豆腐

做法:1.萝卜洗净削皮,磨成泥备用。 2.将鲜蚵放入萝卜泥中,...

南瓜素馄饨

南瓜素馄饨

做法:1.把南瓜洗净刨丝。 2.用盐腌制一小会,挤干汤汁。 3.加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions