做法：1.鲷鱼肉切条，加入所有调味料及蒜末抓匀，腌约5分钟备...
做法：1、香菇洗净，剪去根部，再斜刀切成抹刀片。油菜心切...
做法：制作：1、鸡胸脯肉切成小颗粒状，用淀粉、少许盐码味...
做法：1.鲜蚵洗净擦干水份备用。 2.马蹄拍扁切碎后，再将青葱...
做法：1.将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。 2.热油锅，将作...
做法：1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，...
做法： 1、先把咖啡杯用开水烫杯（目的是为了保持以后咖啡的...
做法：1、在滑过油的热锅中入油25cc，加入奶油、咖哩粉、咖哩...
做法：1、黄油、糖、桔子皮屑、及香草精放入一大碗中，用电...
做法：(1)母鸡、蹄膀，生火腿、肉骨头、精肉分别焯水，鲫鱼煎...
做法：1明虾去壳，保留虾身及头部，背部划一刀，挑出肠泥，...
做法：1.将材料(1)一起过筛备用。 2.材料(2)加入拌匀。 3.将奶油...
做法：(1)取一浅钵，将适量寒天及白玉都置于钵内，舀入一匙红...
做法：1、皮渣切1厘米见方的丁，拍干淀粉，入烧至五成热的色...
做法：竹荪、粉皮先焯水。沙锅上火， 加入高汤、竹荪、粉皮...
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