做法：1、将猪蹄尖刮干净，放汤锅煨透取山，剔去骨头，填人...
做法：1、将排骨剁成6厘米长的段，豆豉洗净剁碎。 2、用鸡蛋...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1.将蛋打散，筛入低筋面粉混合拌匀后，加入牛奶拌匀，...
做法：1.凤梨去头尾、削皮、切开、去心，切成厚片，备用 2.所...
做法：1、将豆腐放置盐水中浸泡2-3分钟；同时将淀粉搅拌均匀...
做法：1、将猪里脊肉（最好是嫩牛肉）放入冷冻室稍冻， 待肉...
做法：1.苹果用去核器去核。 2.将砂糖、优格、柠檬汁、肉桂粉...
做法：1.米粉用冷水泡开，有的人用水煮，没有泡的好吃，口感...
做法：1.鲑鱼洗净，沥干水份备用。 2.将作法1的鲑鱼均匀抹上所...
做法：1、猪肝洗净切薄片， 2、放入碗中，加入料酒、精盐、水...
做法：1.花生仁用凉水泡15分钟。 2.将辅料搅匀，加入调料拌匀...
做法：1.先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟。 2.然后擦一点胡...
做法： 将鳕鱼柳化冻后，用手轻轻挤压，按出其中的水分，再...
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