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少吃多餐减肥法(控制血糖的餐饮法)I

食材

材料:以下是我多年前在医院照顾因血压及血糖过高而留医的家婆时,从医院的营养师那里抄来的减肥餐。 因为婆婆抗拒注射胰岛素, 加上我自己也不忍心一个老人家每天都要忍受注射的皮肉苦, 所以就跟医生和营养师开会, 商讨对策。医生说如果不选择注射胰岛素, 就要尽快的减重和严厉的控制饮食(控制碳水化合物的摄取量)。医生声明: 减重对降低血糖和血压都有很大的帮助。 超量的摄取碳水化合物, 不只是会让血糖升高, 而且会让体重增加, 因为体内肝脏会把没有燃烧完的碳水化合物热量,转化成脂肪, 存储在皮下! 后来营养师又跟我上课, 解释了饮食上要注意到的细节, 拟了以下的食物的种类和份量(食物选择方面过后我有做些更改, 但是仍然比照营养师的指导方式), 如果你能尽量跟随她的吃法, 再加上每天20分钟的运动,减重应该不会有问题! 以下的饮食控制法, 对高血糖的患者来说, 是个很有效的稳定血糖餐饮法,家婆在依照此方法, 医生很快的就解除了警报, 只需口服药物, 不需注射胰岛素。 虽然你我都没有血糖过高症, 但是提早的饮食预防动作,能帮我们控制体重。 我们不是病患, 不需严厉执行, 但是如果能尽量的跟随此饮食法, 能让我们活得更健康, 更靓丽!

做法

少吃多餐减肥法(控制血糖的餐饮法)I
做法: ## 每200 分钟吃一餐, 小吃多餐。

1. 早餐(7.00)* 任选一项/ Choose any one
A. 1片全麦面包 + 低糖果酱/橄榄面包油 + 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
B. 1片全麦面包 + 半包糙米粉 + 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
C. 1片全麦面包 + 3汤匙麦片+ 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
D. 4汤匙麦片+ 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
E. 3/4杯Nestle或任何牌子的低糖全麦谷粮片+1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
F. 一片全麦低脂威化饼 加低糖果酱

2. 早茶/下午茶(10.30)* 任选一项/Choose any one
A. 半小条蒸蕃薯+1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
B. 半碗面汤/米粉汤/果条汤。 如果你一时想吃咖哩口味的, 就别喝咖哩汤, 吃面及料就好, 记得要粉面少少,芽菜多多!
C. 2片全麦饼干+ 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
D. 3汤匙麦片+ 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
F. 1片全麦面包 + 1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
G. 3/4杯Nestle全麦谷粮片+1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
H. 1条低糖干果麦饼+1杯牛奶(2汤匙低脂奶粉)
I. 一片全麦低脂威化饼 加低糖果酱
J。 红豆/绿豆汤(用代糖)
K。 一碗蔬菜汤 + 一片烤香蒜面包

以上的食谱安排可以依照地域性的食材及饮食习惯作出更改, 最重要的是要控制淀粉量的摄取。还有尽量要少油,少糖的烹煮法。

资讯分享:
http://mommykhoo.blogspot.com/2011/09/blog-post_17.html
http://mommykhoo.blogspot.com/2011/10/blog-post.html
http://mommykhoo.blogspot.com/2011/09/low-fat-egg-sandwich.html

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