做法：鲈鱼用姜、葱、黄酒腌45分钟。2、将鲈鱼表层涂上生色拉...
做法：1.鸡胸肉洗净、切块，入滚水汆烫后用冷水洗净；绿腌瓜...
做法：1、鱼去鳞、内脏，加调料腌渍。 2、将鱼用竹扦串好，在...
做法：1.水发鱼翅加入高汤、葱2支、姜5片及料理米酒以小火煮...
做法：1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。...
做法：1.我把它处理干净内脏，用刀把鱼身划几刀，目的是更好...
做法： 苦瓜洗净对破开，去籽斜切成均匀薄片。 水烧开，下入...
做法：1。上好的牛腱子肉切成拳头大小，冷水绰过，撇掉沫子...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法： 1琼脂放入水里泡软，开水煮到溶解。 2加入现成的红豆...
做法：1 糯米混合后洗净泡半天（6小时以上），沥干水分。 2...
做法：1.取一锅，将蜜红豆与水一起以中火煮至滚沸时，马上熄...
做法：一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁...
做法：1.将阿胶（也可以砸碎）放入容器内加入黄酒、一碗清水...
做法：(1)香菇洗净切末，用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。...
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