使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

pizza

食材

材料:面粉1小碗,干酵母1小勺,温水,糖1小勺,盐半小勺,无盐黄油20克,油,芝士,番茄酱,pizza草,洋葱,奶酪,蛋黄液,培根,青椒,青豆,玉米

做法

pizza
做法: 1.发面:面粉我用的家里小碗一碗、干酵母1小勺+温水+1小勺糖(听说这样发面好)、盐半小勺、软化无盐黄油20克麻将牌大小吧。把除黄油外的东西混在一起和面,边倒水边和比较容易掌握,和到面团光滑不粘手了放入黄油,再和至黄由于面团融合。盖上盖子,发面两小时。直至面团变成之前两个那么大(冬天发面可以放入微波炉,再放入一杯温水,发的时间可短点。建议面胚可以硬点,我第一次作的都太软了,考出来和面包店里卖的面包pizza一样。
2.发好的面擀成方或圆的饼。烤盘涂油,放饼坯。坯边缘卷过来些过上芝士,饼要用叉子扎些洞,散热。
3.先涂番茄酱,然后撒上PIZZA草,没有也无所谓。放洋葱,正规的还要放奶酪,我觉得没有也挺好。
4.周围的饼边,要先涂油,最好再涂蛋黄液,烤出来不干且好看。建议这个时候先去烤12到15分钟,总之饼熟了。然后取出撒上一层奶酪洒厚点,我洒的薄了,不过也有丝哈。再烤大约5分钟,看到奶酪略微焦黄、软化就可以吃了。

其他菜谱

蛰皮炒白菜

蛰皮炒白菜

做法:①将海蜇皮切丝,泡去盐味,用90摄氏度水焯一下。 ②白...

法兰克福肠

法兰克福肠

做法:(1)煎盘烧热后加少量的油,用小火将法兰克福肠煎熟。...

罗勒麻辣肉碎水豆腐

罗勒麻辣肉碎水豆腐

做法:冲洗水豆腐后抓碎控干水。 热镬烧油煸香蒜蓉盐后炒猪...

参杞鲍鱼汤

参杞鲍鱼汤

做法: 1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。...

麻辣酱汁火靠豆腐

麻辣酱汁火靠豆腐

做法:1.将豆腐切块提前用重物压一下,以便定型; 2.把麻椒和...

海鲜甜辣酱

海鲜甜辣酱

做法:1.红辣椒洗净切末;玉米粉加入1大匙的水拌匀成玉米粉水...

肺汤

肺汤

做法:1.香菇去蒂,洗净,切片; 2.豌豆苗择洗干净,切段;...

苦瓜焖排骨

苦瓜焖排骨

做法:先把苦瓜炒熟 再放一些油到窝,但是一定窝一定要好热...

蔬菜培根焗饭

蔬菜培根焗饭

做法: 把各种蔬菜洗净切成丝,蒜切末备用,米饭盛到盘里,...

山寨版手抓饼

山寨版手抓饼

做法:1.把面团A和面团B的材料分别揉成团 2.把揉成团的A和B,混...

黄蟮炒笋片

黄蟮炒笋片

做法:新鲜笋片和胡罗卜用水抄熟,蟮片也用水略烫迅速捞起浸...

阿婆咸菜

阿婆咸菜

做法:把小芥菜洗干净挂在太阳底下铁线上。 (逐棵排开)1...

爆海螺

爆海螺

做法:1.买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐...

鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤

做法:1.步骤图:1)去皮的白萝卜一根、切好的姜片,洗净的...

周日牛排

周日牛排

做法:1.将烤箱预热到260度。 2.用小尖刀在肋排上划多道口子。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions