做法：1.用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂。 2.炒到黄褐...
做法：1.)生姜片切丝、豆腐切块。 2.)瘦肉切片，再用沸水汆烫...
做法：1、山药去皮，切成长条用水浸泡，枸杞用水泡软；2、锅...
做法： ...
做法：1．茄子洗净放入笼屉内。 2．锅内加入适量的水开大火烧...
做法：取一沙锅注入水，放入山药段、大枣、陈皮煮一会，鸭子...
做法：1、猪手洗净一剖为二，入沸水中大火烧开后改用小火煨...
做法：1.先将芡实、薏仁、茯苓、莲子和淮山沖洗干净后，泡软...
做法：(1)将蛋打散，加入香菇水及高汤。 (2)(1)料用滤网滤过，...
做法：在烹制鱼类菜肴时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼成熟装盘后...
做法：油和蚝油放在平底锅加热，放叉烧炒炒， 加水和糖炒匀...
做法：1.南瓜去皮去籽切小块；熟咸蛋切碎；蒜仁切碎，备用。...
做法：1、腐竹用温水泡开，切段。 2、黄瓜洗净，切片备用。...
做法：鳗鱼宰杀、去骨，切成10cm的段，再剞上十字花刀，腌渍...
做法：1.二个莲藕 2.去皮，泡清水防止变黑 3.用工具切成薄片...
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