使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

口蘑烧牛尾

食材

材料:材料主料:牛尾600克。配料:口蘑100克,淀粉8克。调料:料酒10克,酱油10克,白糖15克,葱段、姜块各15克,八角3克,精盐3克,味精2克,汤500克,色拉油30克。作法1、牛尾顺骨节处剁成段。2、牛尾入沸水锅中焯透捞出。3、勺内加色拉油、白糖炒化,呈深红色,加汤、酱油、料洒,下入牛尾、葱、姜、八角用大火烧开。4、下入口蘑,改小火烧至牛尾熟烂。5、加入精盐、味精收浓汤汁,用淀粉勾芡,去掉调料渣,装盘即成。

做法

口蘑烧牛尾
做法:

其他菜谱

蚝油鲜菇炒肉

蚝油鲜菇炒肉

做法:1.鲜菇洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水切块备用。 2.葱、...

酸甜虾仁

酸甜虾仁

做法:1、准备胡萝卜粒,姜丝,蒜蓉 2、锅里放油,烧至7成,...

火腿饭团

火腿饭团

做法:1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片; 2、海苔切成2cm宽的...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干海带泡发洗净切丝,大葱切丝,加盐、糖、醋、香油...

咖哩淋酱

咖哩淋酱

做法:1.热锅,倒入少许沙拉油以微火爆香洋葱末和蒜泥。 2.加...

秋葵拌日本纳豆

秋葵拌日本纳豆

做法:第一步先把秋葵在开水里汆一下切成小块。韩国泡菜切成...

香辣小酥魚

香辣小酥魚

做法:1.小魚( smelt ), 清洗乾淨後先用,鹽,胡椒,薑葱蒜...

炒藕片

炒藕片

做法:1.藕洗净削皮后切薄片,浸泡水中5分钟 。 2.胡萝卜洗净...

口蘑汆豆腐

口蘑汆豆腐

做法:1、把口蘑洗净切成块,豆腐洗净切块后一起入开水中汆...

西芹炒猪肝

西芹炒猪肝

做法:1.将猪肝清洗干净,切片用盐、油稍盐十分钟。 2.西芹、...

杏仁蛋糕

杏仁蛋糕

做法:1.取一钢盆,倒入无糖豆浆和细砂糖用直型打蛋器拌匀。...

莲子猪心汤

莲子猪心汤

做法:(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。 (2)把...

马提尼

马提尼

做法:1.按上面的要求将适量的伏特加和杜松子倒进鸡尾酒调酒...

酥炸鲜鱿球

酥炸鲜鱿球

做法:1、将鲜鱿鱼用刀剁成泥状,加精盐、味精、香油、胡粉...

金鱼饺

金鱼饺

做法:原色皮:将1料中的水缓慢倒入面粉中且用筷子不断搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions