使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬芝士蛋糕

食材

材料:芝士250克,蛋1个,细砂糖30克,玉米淀粉(栗粉)30克,原味酸奶150克,牛奶30克,雀巢淡奶油30克,蛋糕一片

做法

柠檬芝士蛋糕
做法: 1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状,垫在蛋糕模底部备用。玉 米淀粉和奶粉过筛备用。
2.芝士提前1小时从冰箱取出,室温下化软(用手能按出坑)。切成 小块,加入砂糖,用电动打蛋器低速打成羽毛状,糖融化无颗粒。 加入蛋,中速打至芝士呈色拉酱状。
3.加入淡奶油、酸奶,继续低速搅拌均匀。
4.加入粉类,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.烤盘里倒入一半的清水,放在烤箱最低层。烤架放在倒数第二层。 160度预热。
6.把芝士糊轻轻倒入模具。入烤箱160度,烤一小时。等烤箱表面降 至室温时,取出蛋糕待凉。
7.把芝士糊轻轻倒入模具。入烤箱160度,烤一小时。等烤箱表面降 至室温时,取出蛋糕待凉。
8.把熬好的柠檬片铺在蛋糕表面,并将成半凝固状的柠檬果酱浇在 表面。不怕麻烦,象我这样再擦些青柠檬的丝作装饰。入冰箱冷藏 4小时以上,就行了。

其他菜谱

羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤

做法:1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2.萝卜洗净去皮...

马卡龙巧心慕斯

马卡龙巧心慕斯

做法:1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...

蟹粉凤尾大虾

蟹粉凤尾大虾

做法:1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、...

清蒸草鱼

清蒸草鱼

做法: 先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。 水开后,上锅蒸8分钟。...

有菜有饭的全能主食【鸡汤杂粮菜饭】

有菜有饭的全能主食【鸡汤杂粮菜饭】

做法:1、将红稻米和燕麦米洗净,用少量水浸泡2个小时。浸泡...

万年竹编鳝

万年竹编鳝

做法:1、将鳝鱼处理干净,取1/3改成窄条,辈松竹席状。 2、...

药炖鲈鱼

药炖鲈鱼

做法:1.将白萝卜与红萝卜削皮后切成4公分大小滚刀块,黄玉米...

卡仕达酱泡芙

卡仕达酱泡芙

做法:1.泡芙做法:黄油切小块后,加水、糖、盐,放锅中煮沸...

五味花枝

五味花枝

做法:1.花枝洗净擦干水分后,加入葱末、姜丝、酒用手抓拌一...

脂油汤圆

脂油汤圆

做法:1.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆。 2.板油、白...

沙参木耳

沙参木耳

做法:木耳,胡萝卜切丝,香菜段,沙参撕开, 加盐,糖醋,...

豆乳泥酱炒面

豆乳泥酱炒面

做法:(1)将菜洗净沥干后分别切好备用。 (2)将锅子加热放入少...

南瓜煎饼

南瓜煎饼

做法:1.南瓜去皮去籽、切丝,备用。 2.中筋面粉、太白粉放入...

杏鲍菇脊骨汤

杏鲍菇脊骨汤

做法:1、脊骨剁成块,洗净,过热水,待用。 2、干百合在温水...

珍珠鸡菜汤

珍珠鸡菜汤

做法:(1)珍珠菜洗净后,加入适量清水,用一砂锅先熬出汤汁。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions