使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛尾珍茹汤

食材

材料:鲜蘑、香茹、白玉茹、鸡腿茹、口蘑、金针蘑、鲍鱼茹、白茹适量,牛尾0.5根,大葱1根,姜2片,花椒适量,陈皮适量,青葱2根,盐1小匙,糖0.5小匙,酱油0.5小匙,料酒0.5小匙,鸡精0.5小匙

做法

牛尾珍茹汤
做法: 1.把大葱、姜切大块;青葱切末;八种蘑茹根招形状切;(这样是为了蘑菇炖煮的时候更易入味)
2.烧水把牛尾先焯一下,焯的时候放入料酒、少许盐,水开后把牛尾捞出;
3.再做一锅清水,冷水把焯的牛尾下锅,放入大葱、姜、花椒、陈皮,盖上炖20分钟;水开后,撇出上面的浮抹;
4.放入这八种蘑茹,加盐、少许糖、酱油、料酒,炖两个小时
5.出锅前加入鸡精,盛入大碗中,撒上青葱即可~~

其他菜谱

番茄烧鱼

番茄烧鱼

做法:1.蕃茄洗净切块;葱洗净、切段;蒜仁拍破备用。 2.鱼洗...

葱香土豆羹

葱香土豆羹

做法: 土豆切成大块,在锅中煮软煮透,稍晾凉剥去皮。香葱...

菠萝什锦蛋

菠萝什锦蛋

做法:1、将鸡蛋打入碗中,加味精、胡椒粉、洋葱丝、芹菜末...

软烧仔鲇

软烧仔鲇

做法:仔鲇鱼剖腹去内脏洗净,抹上少许盐。豆瓣剁细。炒锅置...

重乳酪加布朗尼

重乳酪加布朗尼

做法:1、准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄...

蘑菇鸡肉面

蘑菇鸡肉面

做法:1。将鸡肉放入碗内,加入盐、料酒各少许拌匀。取出鸡...

咖喱乌冬面

咖喱乌冬面

做法:1.洋葱和白萝卜切片备用,鸡肉切片备用; 2.坐锅,热油...

益智核桃羹

益智核桃羹

做法: 将核桃仁、杏仁前一天泡水,第二天剥去外皮备用。木...

巧做美味鱼面筋、自制鱼露的小窍门、新式炒麻食、价格悬殊的保鲜膜视频

巧做美味鱼面筋、自制鱼露的小窍门、新式炒麻食、价格悬殊的

...

春茶入馔【茶香烤肉】

春茶入馔【茶香烤肉】

做法:1、新鲜五花肉洗净。 2、切成1.5毫米左右厚度的薄片。(...

牛筋腐竹煲

牛筋腐竹煲

做法:1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧...

清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

做法:1.小黄鱼洗净调味腌制,加葱姜酒等 商锅蒸7分钟。 2.捞...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.去边吐司切菱形状,备用。 2.鸡胸肉切丁,加入腌料腌...

鸡汁土豆小金鱼

鸡汁土豆小金鱼

做法:1.锅内放适量水开后加入削皮洗净的土豆(可以把土豆切...

罗兰煎饼

罗兰煎饼

做法:(1)用黄油将洋葱粒、培根粒炒香;开面团擀成面皮,放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions