使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

台中水果酥

食材

材料:1.低筋面粉650公克,泡打粉2公克,2.奶油300公克,糖粉200公克,盐2公克,奶粉30公克,蛋120公克,3.草莓馅420公克,蓝莓馅420公克

做法

台中水果酥
做法: (1)将油皮材料中的材料1一起过筛备用;再将材料2糖粉过筛备用。
(2)材料2的奶油置于室温中软化后,与糖粉、盐一起拌匀至稍微变白,再加入奶粉拌匀。
(3)蛋分3次加入作法2中拌匀,再加入材料1粉料一起揉成光滑面糰即为油皮。
(4)先分割油皮,每份18g,共70份;再分割馅料,每份12g,蓝莓馅与草莓馅各35份。
(5)取1份油皮包入1份馅料,均匀包裹好后压入小长方形凤梨酥烤模内,压平压实后放入烤箱,以上火200℃、下火180℃烤约10分钟,翻面再烤5分钟即可。

其他菜谱

乌龙茶花卷

乌龙茶花卷

做法:1.工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中,至茶叶...

脆笋排骨汤

脆笋排骨汤

做法:1.排骨洗净放入滚水中汆烫后捞出,再用水沖洗沥干,备...

照烧鸡腿饭糰

照烧鸡腿饭糰

做法:1.将所有调味料混合拌匀,成照烧酱汁,备用。 2.去骨鸡...

海鲜高汤

海鲜高汤

做法:1.小鱼干、蛤蜊、虾子分别洗净,沥干水分;鲜鱼洗净、...

煎瓤凉瓜

煎瓤凉瓜

做法:1.将凉瓜(苦瓜)切去头、尾,横切成24段,每段厚1厘米...

松仁玉米

松仁玉米

做法:做法:1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特...

山药白粥

山药白粥

做法:1、山药要洗净去皮,切片 2、淘米,浸2小时以上 3、把米...

芜湖小吃:赤豆酒酿

芜湖小吃:赤豆酒酿

做法:1.将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到...

干果绿豆汤

干果绿豆汤

做法:(1)将绿豆洗净加入8杯水煮沸后,加盖焖约1小时。 (2)1小...

清凉绿豆糕

清凉绿豆糕

做法:绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分 加入水,冰糖炖煮...

绝美午餐好伴侣~猪排盖饭

绝美午餐好伴侣~猪排盖饭

做法:1.排骨将其两头不好的位置剁下,挑出直排,用上面所有...

炒菠菜

炒菠菜

做法:1.菠菜洗净切段,蒜苗切斜片。 2.取锅倒入沙拉油加热,...

锅(塌)肉片

锅(塌)肉片

做法:1、猪肉切成0.3厘米厚的片,加入精盐、味精、鸡蛋黄、...

香滑淮山豆奶+淮山豆渣饼

香滑淮山豆奶+淮山豆渣饼

做法:黄豆用水泡发(睡觉前泡上最省事) 淮山去皮切小块 把泡...

虾仁优酪蔬果沙拉

虾仁优酪蔬果沙拉

做法:1.虾仁放入滚沸水中略汆烫至变色,捞起备用。 2.红蕃茄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions