使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡椒猪肚汤

食材

材料:猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄,A.姜50公克,葱2根,八角4粒,B.盐1/2小匙,米酒1大匙

做法

胡椒猪肚汤
做法: 1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。
2.猪肚剪去外表油脂,翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净,再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净,放入滚水汆烫,捞出刮去肠膜备用。
3.滚水加调味料A,放入作法2的猪肚,用小火煮10分钟捞出。
4.将作法1的白胡椒碎、作法3的猪肚、调味料B和水,全部放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,取出猪肚待凉切适当大小,再放回内锅略焖即可。

其他菜谱

简易豆豉啫鸡煲

简易豆豉啫鸡煲

做法:1.三黄鸡洗干净斩件备用、姜、蒜、葱切好备用,面筋切...

虾皮蒸蛋

虾皮蒸蛋

做法:步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻...

煎酿青红椒

煎酿青红椒

做法:1. 将虾仁去泥肠,加生粉洗净,拭干,切碎后加盐5克、...

干煸豇豆

干煸豇豆

做法:1.豇豆.浸水洗净沥干水份切段入水中煮熟; 2.再起锅沥干...

荸荠甜汤

荸荠甜汤

做法:1. 银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成...

泰式凉拌牛肉冬粉

泰式凉拌牛肉冬粉

做法:(1)宽冬粉先用水浸泡,软化后剪短至方便食用的长度,再...

羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜

做法:1.因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是...

豆蓉饼金丝鱼球

豆蓉饼金丝鱼球

做法:1、毛豆制成蓉,加牛奶、蛋清、湿淀粉、鸡汁、味粉调...

香菜粉皮

香菜粉皮

做法:1.粉皮用热水泡开,香菜切段。 2.锅里倒少量油烧热、放...

青辣子炒鸡丁

青辣子炒鸡丁

做法:1、将鸡肉切成丁。辣椒切成略小的丁。姜切成小片。香...

棒棒香丝

棒棒香丝

做法:1、素香片切丝、小黄瓜切丝、胡萝卜切丝。 2、绿豆芽入...

红烧栗子鸡

红烧栗子鸡

做法: 鸡洗净,切成块,板栗剥壳待用 菜油,麻油同时入锅,...

宝宝美食:鸡蛋布丁

宝宝美食:鸡蛋布丁

做法:1、鸡蛋打散备用。 2、加配方奶,加少量糖,以温开水调...

美味茄盅

美味茄盅

做法:1.茄子冼净,用小刀揭盖 2.茄子上屉蒸软 3.挖出茄子里面...

咖喱鸡肉饭(二份便当)

咖喱鸡肉饭(二份便当)

做法:1.先将鸡胸肉、土豆、红萝卜、青椒、洋葱半只洗净或...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions