做法：1.将茄子去蒂洗净，用刀从中间一破两开，每面切2分间隔...
做法：1.锅内下油，中大火加热。放入鸡肉，爆炒4分钟，至略熟...
做法：1.将猪蹄膀刮洗干净，用刀在内侧；软的一面顺长剖开至...
做法：1、将牛里脊切成规格为3.5厘米×4厘米×0.3厘米见方的片，...
做法：1.面团搅拌到扩展阶段。 2.基础发酵：约40分钟（温度2...
做法：1.韭黄整理择洗干净切成约3厘米长的节。 2.将肥瘦比为...
做法：一、先将菜椒及紫包菜炒至半熟，点入少少精盐，兜几下...
做法：1.芦笋削去表皮后洗净。 2.水开后放入芦笋焯熟后捞起放...
做法：1.豆腐切厚约7毫米左右的块，猪肉切成很小的丁或剁成肉...
做法：1.用锡纸将模具内壁包裹起来，便于烤后脱模。 2.黄油隔...
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做法：1.用刀在鱼两面身体中间各划浅浅的一刀，深至鱼肉的一...
做法： 碱水面过沸水，捞起，用少量植物油掸开，摊凉 所有的...
做法：1、冬菇去蒂，浸透切粗条，用少许生粉、油拌匀。 2、大...
做法：蛋白打散，和椰丝、奶粉、糖混合均匀，拌成面团。然后...
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