• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

狮子头卤蛋

食材

材料：主料：猪肉，鸡蛋等。

做法

狮子头卤蛋
做法： 1.准备肉末，记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
2.在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！
3.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)
4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！
5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！
6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！
7.美味可口的狮子头卤蛋就完成了！

相关菜谱

红烧狮子头 红烧狮子头
红烧狮子头 红烧狮子头
红烧狮子头 红烧狮子头
上汤狮子头 上汤狮子头
红烧狮子头煲 红烧狮子头煲
红烧狮子头 红烧狮子头
红烧狮子头 红烧狮子头
狮林狮子头 狮林狮子头

其他菜谱

葱油开水排

葱油开水排

做法：1、猪肋排骨斩成6厘米长、2厘米宽的段，用清水浸泡1小...

胡萝卜果冻

胡萝卜果冻

做法：1.胡萝卜榨汁备用。 2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完...

罗汉全斋（十八素）视频

罗汉全斋（十八素）视频

...

乳酥鳝丝

乳酥鳝丝

做法：1、将小黄鳝去头尾，洗净内脏及黏液，冲洗干净。青红...

紫椰菜洋葱蛋

紫椰菜洋葱蛋

做法：1.紫椰菜洗净后切丝；洋葱洗净后切小粒；鸡蛋打匀。...

龙皇加沙

龙皇加沙

做法：材料 九肚鱼4条，咸蛋1只，生粉适量，生油适量。 腌料...

葱烧可乐排

葱烧可乐排

做法：1.猪小排入滚水汆烫一下后捞起；葱切段；姜切片；洋葱...

凉瓜炒肝尖

凉瓜炒肝尖

做法：1、猪肝切薄片、凉瓜去籽切圆圈、姜去皮切片，猪肝片...

香煎大白刁

香煎大白刁

做法：1、大白刁去鳞去鳃，从背部入刀取出内脏，洗净后加姜...

萝卜丝泡菜

萝卜丝泡菜

做法：1.白萝卜洗净，去皮切丝；小黄瓜洗净切片；红辣椒洗净...

紫苏鲑鱼饭糰

紫苏鲑鱼饭糰

做法：1.烤架铺上一张锡箔纸，于表面抹上薄薄一层油，备用。...

炖豆腐

炖豆腐

做法：1.胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒，切碎，豆...

蜜汁肋排

蜜汁肋排

做法：1）长肋排洗净，两根为一组切开哈。用（酱油料酒糖盐...

炖萝卜

炖萝卜

做法：1.白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大...

动物棒棒糖

动物棒棒糖

做法：(1)事先将多样化造型饼干模排列于干净檯面或烤盘上备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version