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蛋黄泥

食材

材料:主料:鸡蛋35克,调料:盐1克

做法

蛋黄泥
做法: 将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。

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