使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

味噌渍根茎蔬菜

食材

材料:小黄瓜6条,胡萝卜1条,白萝卜带皮.1条,味噌腌料:10㏄,味噌400公克,糖190公克,酒80㏄,味醂20㏄

做法

味噌渍根茎蔬菜
做法: 1.小黄瓜用盐搓洗后,马上将盐份洗除沥干;白萝卜洗净沥干,纵切成3公分厚条备用;胡萝卜洗净沥干备用。
2.将所有味噌腌料的材料混合拌匀备用。
3.取1/3的味噌腌料铺入深盘中,放入作法1的蔬菜,再将剩余的味噌腌料平均敷盖后静置。
4.小黄瓜静置1天即可取出,白萝卜、胡萝卜静置2天即可取出,洗除味噌腌料后切片就可以食用。

其他菜谱

菠萝鸡蛋饼

菠萝鸡蛋饼

做法:1、鸡蛋打散,加盐调味 2、倒入切好的菠萝丁,搅拌一下...

香蕉牛奶冰

香蕉牛奶冰

做法:1.香蕉去皮斜切成片状。 2.将剉冰放入容器内后,再放入...

小葱水菱

小葱水菱

做法:1.剥皮洗净,直接下油锅翻炒, 2.煮熟后用盐和鸡精调味...

青椒肉丝

青椒肉丝

做法:1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(...

芫爆土豆丝

芫爆土豆丝

做法:1.香菜洗净,切段备用;土豆切丝,为防止氧化变黑,在...

田螺汤

田螺汤

做法:(1) 把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫...

马苏里拉奶酪小点

马苏里拉奶酪小点

做法:1.马苏里拉奶酪刨成丝,用料理机搅拌成奶酪碎 2.将奶酪...

鸡肉西兰花意面

鸡肉西兰花意面

做法:1.鸡肉切成2厘米左右的小块;蒜头切碎。中火预热一个大...

巧克力小蛋糕

巧克力小蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。把面粉、烘焙粉、烘焙苏打、可可粉...

蒜香胡萝卜

蒜香胡萝卜

做法:1.胡萝卜切丝。 2.青蒜切成一小段一小段。 3.锅中倒油,...

松子青酱意面

松子青酱意面

做法:1.前5项材料混合捣碎成泥糊状,加入芝士粉拌匀即可。...

金菇玉米滚豆腐

金菇玉米滚豆腐

做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;将豆腐切成粒状;...

椰香栗子杂粮饭

椰香栗子杂粮饭

做法: 将大麦和红豆提前浸泡一夜。 泡好后的大麦、红豆、糙...

青椒茄丝

青椒茄丝

做法:步骤1:茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝 步骤...

干贝鲜白菜

干贝鲜白菜

做法:1.将干贝洗净,放水泡软后便捞出备用.(泡过的水可留用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions