使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩椰香葡国鸡

食材

材料:鸡腿2只,南瓜500g,红萝卜120g,洋葱1/2个,青豆仁30g,葱1支,姜3片,蒜头4个,沙拉油30㏄,咖哩粉45g,水250㏄,盐5g,椰浆70㏄,起司粉15g,椰子粉30g

做法

咖哩椰香葡国鸡
做法: 1.炉作法:
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。
5.炉作法:
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。
9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。

其他菜谱

摩卡饼干

摩卡饼干

做法:1、黄油、砂糖搅拌 2、加入鸡蛋搅拌均匀 3、加入面粉、...

什锦豆腐汤

什锦豆腐汤

做法:1.将豆腐切片,香菇、油菜、笋、火腿切丝; 2.锅内加高...

中式蛋饼

中式蛋饼

做法:1.葱洗净切细末备用。 2.将蛋打散,与作法1和盐混合均匀...

炖冻豆腐

炖冻豆腐

做法:1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟),放入清水中洗净,...

肉羹

肉羹

做法:(1)瘦肉切長條(切片或切塊皆可),與魚漿一起攪拌均勻備...

酥皮海味盅

酥皮海味盅

做法:1、将鱼皮、螺片、鳖裙、海参切成菱形小片,与冬瓜球...

一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤

一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤

做法:1.在碗内放好葱花、酱油、大油各一小勺(没有大油的放...

三色蒸蛋

三色蒸蛋

做法:1.取一金属中碗,打入鸡蛋。加入1/4茶匙盐、胡椒粉及...

绿色心情

绿色心情

做法: 黄油室温下软化,加入白糖,揉匀; 加入鸡蛋,拌匀,...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小块,放入清水锅中加盐煮开、捞出,放入凉...

香草米粉戚风蛋糕

香草米粉戚风蛋糕

做法:1, 先蛋黄蛋白分好,各种材料称好.粘米粉和糯米粉混合...

三杯泥鳅

三杯泥鳅

做法:1.用米酒将泥鳅灌醉;辣椒、葱切段,备用。 2.将作法...

焗烤南瓜饭

焗烤南瓜饭

做法: 将南瓜从顶部剖开,挖去籽和部分瓤,当做盛饭的容器...

芒果酸奶慕司

芒果酸奶慕司

做法:1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中...

山西小吃—油炸糕

山西小吃—油炸糕

做法:1.将黄米面放入很少量的水,用手耐心迅速的搓成均匀湿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions