做法：1.先将鹅掌切去指爪，退筒骨，再以酱油上色放入油锅中...
做法：(1)将小梅子洗净去蒂，沥干水份备用。 (2)将调味料(1)均...
做法：1.取锅烧热后，放入辣椒末、小茴香末炒出香味。 2.将作...
做法：1、马蹄去皮后改刀成0.5厘米见方的丁；香菜洗净后改刀...
做法： 1、斩好段的排骨，洗净后，放大碗中，倒入酱油，料酒...
做法：1、将虫草洗净用温水泡软，鲜鹿筋改刀，西兰花、菜花...
做法：把蒜蓉剁碎，在一口锅里，加入2大匙油，炒香蒜蓉，也...
做法：1.鲜香椿芽焯水过凉挤干水份（如果是由此法冷冻保存的...
做法：1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨，顺中刺骨片下半爿鱼...
做法：1 河蚌让摊主剖开，去除肠鳃等脏物，用木棍捶松蚌肉边...
做法：1.培根、洋葱切大片。鸡蛋里放进黄酒、鸡精、微微1小撮...
做法：1.起油锅，等油温有5、6成热时； 2.放入虾仁，开始翻炒...
做法：1.将活虾洗一遍，挑去杂质，用剪刀剪去须尖和脚，再用...
做法：1. 通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣； 2. 皮蛋...
做法：1.大米煮成略硬的米饭，盛在盘子里放凉。 2.盐、糖、白...
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