使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

热泡泥鳅

食材

材料:主料:1,去骨泥鳅半斤。2,芹菜二两,切段。3,葱半两,一半切段,一半切碎。4,小青椒一两,切圈。5,老姜一小块,切片。6,蒜三瓣,切末。7,美极鲜味汁两大匙。8,花椒油一大匙。9,油辣椒三大匙。10,醋两大匙。11,老干妈香辣酱两大匙。12,白糖一匙。13,黄酒两大匙。14,味精一咖啡匙。15,盐适量。

做法

热泡泥鳅
做法: 1、在装泥鳅的碗里放入盐、姜片、葱希、黄酒拌匀腌上。
2、将盐、小青椒圈、美极鲜味汁、油辣椒、醋、白糖、花椒油、蒜末、葱碎、香辣酱、味精或鸡精放碗里,加两汤匙热高汤或开水兑成调味汁。
3、锅中放油烧至七成热,下泥鳅炒至亮油表面呈微黄色。
4、将泥鳅推至锅边,放入芹菜段,加适量盐炒约半分钟。
5、将泥鳅和芹菜炒匀后盛到大碗里。
6、淋上兑好的调味汁。
7、拌匀后泡上几分钟即可食用。

其他菜谱

姜汁双色蛋

姜汁双色蛋

做法:1.松花蛋2个,煮鸡蛋一个,分别切牙,盘子底放了点嫩青...

无忧芝士蛋糕

无忧芝士蛋糕

做法:1.在漏勺上放一张滤纸,将漏勺放在碗上面过滤液体。将...

雪菜肉丝面

雪菜肉丝面

做法:1、雪里蕻洗净,切成碎末,红辣椒切碎。 2、猪瘦肉洗净...

汆西施舌

汆西施舌

做法:1、西施舌去壳,取其斧足,改刀装盘。 2、菜心取嫩茎,...

麻什

麻什

做法:1.原料~ 2.先炒鸡蛋,然后放入麻什~ 3.再放入青菜和调料...

果仁面包

果仁面包

做法:原方的半杯酒 (我改成了牛奶),混合拌匀了 将面团和...

砂锅焖羊肉

砂锅焖羊肉

做法:1)带皮羊腿肉斩块洗净后焯水; 2)葱、姜片煸香将羊肉...

辣炒菜脯

辣炒菜脯

做法:(1)将菜分别洗净切好备用,芥菜片先用热水加少许盐,汆...

爆炒蚕豆

爆炒蚕豆

做法:1.将蚕豆去皮洗净; 2.炒锅注油烧热,放入蚕豆炒至裂开...

彩虹冻芝士蛋糕

彩虹冻芝士蛋糕

做法: 1、芝士层:奶油奶酪+糖,隔水加热。用打蛋器打至无颗...

柳松茸烧冬笋

柳松茸烧冬笋

做法:1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。 2.锅内放油加热至六...

酱爆土豆丁

酱爆土豆丁

做法:1、土豆去皮洗净,切成1厘米见方的小丁,下入七层热油...

西洋参芡实排骨汤

西洋参芡实排骨汤

做法:1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。 2.排骨洗净后...

炸麻叶肉

炸麻叶肉

做法:1.将猪里脊肉切成大片,摊在案板上; 2.淀粉用纱布包住...

东北酸黄瓜炒肉丝

东北酸黄瓜炒肉丝

做法:1.把酸黄瓜切丝,里脊肉切丝加入少许淀粉,生抽,腌制...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions