使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩炒鱼片

食材

材料:鱼肚档300公克,洋葱1/4粒,甜椒20公克,青椒20公克,地瓜粉2大匙,太白粉水适量,咖哩粉2大匙,白糖2小匙,盐1/2小匙,香菇精1/2小匙,椰浆1大匙,水360cc

做法

咖哩炒鱼片
做法: 1.鱼肚档切成鱼片后均匀沾上地瓜粉,放入150℃油锅中炸约1分钟呈金黄色后,捞出备用。
2.甜椒、青椒切丝,备用;洋葱切成丝,备用。
3.另热一锅。将洋葱丝与咖哩粉、白糖、盐、香菇精、椰浆一起放入锅中爆炒出香味。
4.再将水及作法1炸好的鱼片,放入锅中与作法3的爆香料一同烧2分钟入味。
5.最后再放入小黄瓜与甜椒片,拌炒一下后,以太白粉水芶薄芡,即可以装盘完成。

其他菜谱

金银鱼丁

金银鱼丁

做法:1.鱼肉切丁入味,分成两半,分别用蛋清和蛋黄上浆。...

腐竹炒木耳

腐竹炒木耳

做法:1.腐竹用清水浸软后剪成小块;木耳用清水浸软摘洗干净...

柠檬红茶

柠檬红茶

做法:1.柠檬洗净,切1圆片备用;挤1大匙柠檬汁备用。 2.将作...

意式肉丸面

意式肉丸面

做法:首先在一大锅里煮水,准备下面条 然后,把面包的外缘...

蚝油黄豆

蚝油黄豆

做法:1.黄豆提前一夜浸泡 2.完全沥干水分后加入糖,盐和味精...

华堡

华堡

做法:1.取一烤网涂上奶油,以炭火烘烤汉堡肉排至表面呈焦黄...

紫薯糖水

紫薯糖水

做法:1.洗净,去皮,切块 2.放入水烧开的锅内,开始烧就好了...

海鲜pizza

海鲜pizza

做法:1.先用温水把酵母粉给化开,然后倒进面粉中,慢慢加水...

爱心炒饭

爱心炒饭

做法:1.底锅放油,先把鸡蛋煎成型,盛出来切块。 2.然后再加...

女士白金蛹

女士白金蛹

做法:前处理(非常关键): 不解冻!把脱皮蚕蛹切开,切不...

豆腐烧菜心

豆腐烧菜心

做法:1.将豆腐切成小块,加精盐拌匀在开水锅内焯一下,捞出...

金钩丝瓜

金钩丝瓜

做法:1.丝瓜去皮,切成滚刀块 海米洗净,放入清水中浸泡5分...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法: 猪腿肉洗净去筋膜,横向切成6cm宽、0.2cm厚的大片,再切...

四川风味土豆烧排骨

四川风味土豆烧排骨

做法:1.排骨过沸水,然后捞出滤水。 2.炒锅放油,不要太少,...

开城炖萝卜

开城炖萝卜

做法:(1)把洗净去皮的萝卜切成宽3cm,厚1cm,长5cm大小,在开水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions