使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温州馄饨

食材

材料:虾仁6两,绞肉6两,馄饨皮1/2斤,菠菜2棵,蛋1个,蛋皮少许,海苔片酌量,芹菜末1支,红葱头酥1大匙,高汤适量,胡椒粉1小匙,盐少许,香油酌量

做法

温州馄饨
做法: 1.)将虾仁捣成泥状,加调味料及1/2蛋液打成馅料。
2.)菠菜以调理机打碎,拌入绞肉中,再加入另一半的蛋液拌成另一种口味的馅料。取出馄饨皮,将做好的馅料包进馄饨皮中由四周往中间折起即可。
3.)准备1锅水,煮开后将包好的馄饨放入锅中煮至馄饨浮起,中间约加2~3次冷水。
4.)另准备一碗高汤,将煮好的馄饨盛起放入,加上蛋皮与海苔片,再撒点芹菜末及红葱头酥即可。喜欢的话,下一碗面加上馄饨就成了馄饨面了。

其他菜谱

萝卜丝鸡蛋酱

萝卜丝鸡蛋酱

做法:萝卜叉丝,下锅炒,加点水,放一个鸡蛋,炒开。 加豆...

家常版口味唆螺

家常版口味唆螺

做法:1.螺蛳用清水喂养两天左右,每天分时换水大概2-3次,去...

韩式牛仔骨

韩式牛仔骨

做法:1.先将牛肉用刀背井字型平均拍2-3次,切块,用腌料加糖...

一品汤包

一品汤包

做法:1.将葱、姜去皮,洗净,用刀拍碎,加入适量清水稍拌后...

德式生汁香蕉卷

德式生汁香蕉卷

做法:1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半; 2.把每根...

梅子彩椒

梅子彩椒

做法: 彩椒冲洗干净,抹干水份后,剖开,去籽去白膜,切成...

煎酿凉瓜脯

煎酿凉瓜脯

做法:1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去...

卤水鹅翼

卤水鹅翼

做法:1、新鲜鹅翼洗净,放入沸水中大火汆5分钟,取出后控水...

魔幻盖饭【台湾版】

魔幻盖饭【台湾版】

做法:1、鸡蛋是提前卤好的 2、饭也是剩饭,可以用微波炉加热...

荷包蛋视频

荷包蛋视频

...

凉拌一夏—鸡毛菜小萝卜

凉拌一夏—鸡毛菜小萝卜

做法:1.鸡毛菜小萝卜洗干净,小萝卜缨切段,萝卜切片 2.将切...

日式煎蛋捲

日式煎蛋捲

做法:(1)首先将蛋用打蛋器打散,并加入柴鱼味精、细砂糖、酱...

巧克力奶咖?

巧克力奶咖?

做法: 先将巧克力与咖啡、奶粉一同放入杯子 把烧开的水冲入...

西红柿蛋汤

西红柿蛋汤

做法:1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在...

西施豆腐羹

西施豆腐羹

做法:1、将白玉豆腐切成小方丁备用,虾仁加盐、料酒、鸡蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions