使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金银蒜蒸中虾

食材

材料:材料:320克中虾。(大约较大的虾8-9只),8,9粒蒜头,40克(1两)粉丝,4汤勺上汤,1棵芫茜(香菜),一条葱(小葱),调味料:1茶匙盐,一茶匙半糖,少许胡椒粉

做法

金银蒜蒸中虾
做法:
芫茜切碎,葱且粒,蒜头剁蓉。粉丝用水浸泡。
取一半蒜蓉,煮热2汤勺油,爆香。盛出,加入调味料,搅拌。待用。
余下的蒜蓉炸成熟蒜,即金黄色。盛出。(炸好后,最好用纸巾吸下油),待用。
虾洗干净,修剪好,从虾背开边,(从虾背中间的位置开边到虾尾)去虾肠,然后在虾肉涂上调味好的蒜蓉。
准备大碟,烧热上汤,到进大碟,放粉丝与上汤拌匀,平铺碟内。
虾按顺序排放在粉丝面,隔水大火蒸4-5分钟。
蒸好的虾,洒上芫茜,葱花,再淋少许热油,生抽调味。最后洒入熟蒜即成。

其他菜谱

麻酱菠菜卷

麻酱菠菜卷

做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开...

补肾时节【鲜奶芝麻糊】

补肾时节【鲜奶芝麻糊】

做法:1.准备的芝麻 2.将黑芝麻磨粉; 3.糯米粉用冷水调开;糖...

微波带鱼

微波带鱼

做法:1、先把鱼用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制一下,2个小...

椒香鲑鱼饭

椒香鲑鱼饭

做法:1、锅内做开水,将三文鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮...

烤长豇豆

烤长豇豆

做法:1) 新鲜的长豇豆洗净,沥干水分后,切成小手指长的段;...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1、准备材料,并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分...

苦瓜虾仁滑蛋

苦瓜虾仁滑蛋

做法:1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻;...

培根萝卜糕

培根萝卜糕

做法:1.米浆,大米泡一晚,用榨汁机磨成浆 2.配料切成细丝...

海鲜酥盒

海鲜酥盒

做法:(1)明虾、鲜贝、鳕鱼肉、青口贝均切成粒,芦笋等蔬菜也...

红烧鸡翅根

红烧鸡翅根

做法:1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片...

豉香春笋丝

豉香春笋丝

做法:1、新鲜的春笋,剥干净皮、切丝; 2、里脊切丝,用生抽...

海味鲜蛋羹

海味鲜蛋羹

做法:先将干贝用水泡软,然后撕碎。 先将鸡蛋打匀,加入少...

牛肉藕小饼

牛肉藕小饼

做法:1.1.藕,洋葱剁碎2.除面粉的所有食材加入一起拌均3.揉成...

意式猪排饭

意式猪排饭

做法: 意大利烩米饭做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后...

韭菜花肉丝

韭菜花肉丝

做法:1.猪肉切丝,加入酱油,料酒,生粉拌均勻腌10分钟,韭...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions