使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

文蛤蒸蛋

食材

材料:文蛤300克  鸡蛋4个  高汤30克  料酒大匙  精盐3克

做法

文蛤蒸蛋
做法: 1.文蛤泡水、吐沙,洗净后捞出备用;
2.鸡蛋打入碗中搅匀,加入高汤、料酒、盐拌匀,再放入文蛤;
3.放进蒸锅中蒸至文蛤开口即可端出。
注意
鲜美软糯。这道菜是烩菜,所以芡汁不宜过稠。

其他菜谱

日式芝麻炒青豆角

日式芝麻炒青豆角

做法:1.取一个大炒锅放中火上预热。当锅热后,倒入菜籽油和...

东方快车

东方快车

做法:将冰块、白兰地酒、红石榴糖浆、君度酒、橙汁一起放入...

香辣鲜鱿丝

香辣鲜鱿丝

做法:1、鱿鱼洗净,除表面的薄膜,切丝。 2、烧水,水开后加...

枫糖面包棒

枫糖面包棒

做法:1.将面糰分割成10等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置...

鲍鱼汁炒生菜

鲍鱼汁炒生菜

做法:1.生菜摘好洗干净晾干水备用,姜蒜切碎备用。 2.姜蒜爆...

天下第一菜

天下第一菜

做法:虾仁治净,加干淀粉、盐、鸡清汤搅至上劲。鸡清汤烧开...

韩式铜盘烤肉

韩式铜盘烤肉

做法:1.猪肉洗净,切1公分厚片,并以敲肉槌槌软备用。 2.碗中...

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片...

情人节diy巧克力

情人节diy巧克力

做法:巧克力掰成小块,这样比较容易融化 隔水加热融化或者...

丝般幼滑入口即化巧克力冰淇淋

丝般幼滑入口即化巧克力冰淇淋

做法:1. 将甜炼乳和巧克力糖浆倒在一起搅拌均匀 2.在搅拌机里...

剁椒烧鱼头

剁椒烧鱼头

做法:1、将鲢鱼头洗净,从下颌部进刀剁成连体两半,用盐、...

红豆冰

红豆冰

做法:将剉冰放入容器内后,加入蜜红豆,最后浇淋上适量的糖...

年菜【新疆羊肉】

年菜【新疆羊肉】

做法:羊肉片解冻后,挤干水份. 洋葱切丝,青椒切丝 锅中加油...

蚝油芥兰

蚝油芥兰

做法:1.芥兰洗净,然后将叶子摘节,剩下的杆斜切马耳状,蒜...

醋煮鸡蛋

醋煮鸡蛋

做法:内加入醋,用文火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions