使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱牛肉

食材

材料:牛肉500克,洋葱半只,土豆1个,胡萝卜1根,调味料:姜一小块,白葡萄酒(或料酒)少许,咖喱粉15克左右(咖喱块亦可),盐适量

做法

咖喱牛肉
做法: 1、将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的小块,将咖喱粉用300ml开水化开备用。
2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后捞出牛肉,洗净,待用。
3、烧热锅,加油,待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒;
4、然后倒入化好的咖喱,搅拌均匀.加入适量开水.盖锅盖大火炖开,再转小火焖。其间不时搅拌,快炖好时加盐;
5、待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘。

其他菜谱

参鬚杞菊茶

参鬚杞菊茶

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

香菇青菜汤

香菇青菜汤

做法:1,虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用 2,锅...

新派馅料的广式月饼

新派馅料的广式月饼

做法:1.转化糖浆制作:使用不锈钢锅,把糖放进锅里。 2.加入...

奶油什锦豆沙拉

奶油什锦豆沙拉

做法:1.煮沸一锅水。嫩菜豆荚洗净,去蒂去筋,一切二,煮...

辣椒蟹

辣椒蟹

做法:(1)把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切...

芙蓉蟹黄羹

芙蓉蟹黄羹

做法:1.将螃蟹用清水洗净,先切下蟹腿和螯,再除去蟹壳和鳃...

香菇咸蛋豆腐

香菇咸蛋豆腐

做法:1:香菇泡开(我用的泡发香菇 也可使用新鲜香菇)用盐抓过...

天妇罗寿司卷

天妇罗寿司卷

做法:1.鲜虾洗净后,分别去掉肠泥、头、尾和虾壳的部分,在...

红颜汤

红颜汤

做法:1、泡水发过的黑木耳洗净后去杂质,切小块备用;红枣...

萝卜煲羊肉

萝卜煲羊肉

做法:1.羊肉斩块;萝卜去皮洗净切片,魔芋冲洗干净。 2.锅内...

椒盐海虾

椒盐海虾

做法:1.洗干净的虾用葱姜丝,拍破的蒜,盐一勺,料酒一勺腌...

美味老醋蜇皮

美味老醋蜇皮

做法:1、海蜇皮揉洗干净后,清水泡1个小时左右; 2、海蜇皮...

蕃茄牛扒丼

蕃茄牛扒丼

做法:1.洋葱切丁;蕃茄汆烫后去皮、切丁,备用。 2.取一平底...

秘制香菇木耳炒饭

秘制香菇木耳炒饭

做法:这道菜把剩饭利用上,简单易做,而且味道很好哦^_^ 一...

鸭脯蒸腊鱼

鸭脯蒸腊鱼

做法: 1、腊鱼用水泡1小时后,剁成2CM见方的小块,鸭脯切成薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions