使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖喱牛肉

食材

材料:牛肉500克,洋葱半只,土豆1个,胡萝卜1根,调味料:姜一小块,白葡萄酒(或料酒)少许,咖喱粉15克左右(咖喱块亦可),盐适量

做法

咖喱牛肉
做法: 1、将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的小块,将咖喱粉用300ml开水化开备用。
2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后捞出牛肉,洗净,待用。
3、烧热锅,加油,待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒;
4、然后倒入化好的咖喱,搅拌均匀.加入适量开水.盖锅盖大火炖开,再转小火焖。其间不时搅拌,快炖好时加盐;
5、待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘。

其他菜谱

年年有余(红烧鲳鱼)

年年有余(红烧鲳鱼)

做法:鱼化冻后洗净沥干水;在鱼身上划网状纹,用料酒和盐抹...

巧克力沙布列

巧克力沙布列

做法:1.奶油软化后,加入细砂糖、盐,一起打发至变白,再分...

荷包水鱼

荷包水鱼

做法:水鱼宰杀后,用60℃水泡后擦去外衣,再用刀从水鱼胸...

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.鸡蛋取5。6只加盐打散。 2.支上油锅把鸡蛋倒如,中火...

清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

做法:1.小黄鱼洗净装盘备用。 2.将适量的盐、味精、食油、...

苏打香菜饼干

苏打香菜饼干

做法: 前六种材料和成面团,加油揉匀,再加入黑胡椒粉、咖...

银耳红枣

银耳红枣

做法:1.雪莲子加入所有蒸雪莲子材料后,放入蒸笼内蒸约20分...

锅煎肉

锅煎肉

做法:一、将肉条切成薄片,用生抽、老抽、料酒(或高度酒)...

白糖花生

白糖花生

做法:花生放玻璃盘里摊开, 放入微波炉里打2分钟, 翻个后再...

咖哩饼

咖哩饼

做法:(1)将油锅烧热,先放入绞肉及洋葱丁炒熟后,加入调味料...

青葱岁月

青葱岁月

做法: 打3个鸡蛋打匀,放盐少许; 韭菜苔切段2寸许; 锅里放...

烤鸡配圆辣椒橄榄

烤鸡配圆辣椒橄榄

做法:1、用刀把鸡一分为二。 2、锅烧热,加入橄榄油,再放入...

寿司蛋糕

寿司蛋糕

做法:1.鸡蛋用湿淀粉调匀,平底锅抹油,油不能多,只能抹上...

蒜蓉烧虾

蒜蓉烧虾

做法:1.我们先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪,头和脚全部剪...

素烩茄子块

素烩茄子块

做法:1、将茄子洗净切成方块状,洋葱去皮洗净切成小丁,柿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions