做法：1.里脊或后腿肉切片，刀背那么厚就可以. 2.葱姜丝，胡萝...
做法：1.培根切小段；洋葱、青椒切丝；虾仁洗净，备用。 2.将...
做法：将鲈鱼切骨牌型，蛋清浆腌渍，划油，下姜葱，溅绍酒，...
做法：1、先将富贵虾洗净，斩去虾须； 2、烧锅下油，用高油温...
做法：1.将龙须菜摘去老叶洗净，切寸段备用。 2.锅中入油1大匙...
做法：1、牛蹄治净，制成熊掌状。牛鞭处理干净，打花刀备用...
做法：1.白菜叶切大片、菜梗切块，分开放；干辣椒切成小段。...
做法： 整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水...
做法：活蟹买来清理斩块（我比较懒，就对半切），切口蘸盐，...
做法：1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末，茄子切丁，炒锅里...
做法：1.黄油半融化状态用打蛋器打一下； 2.分次加入两个蛋黄...
做法：肋排焯水，加入绍酒，姜，葱，红曲米走红，炒锅上火，...
做法：1.尼罗红鱼处理好洗净，均匀沾裹上地瓜粉，放入油温...
做法：1.泡豆角（豇豆）切粒； 2.姜、葱剁末； 3.红辣椒切粒；...
做法：1.芥蓝洗净，放入沸水锅中氽水断生捞出，盛于盘中；...
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