使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑糖饼

食材

材料:莲藕粉100g,地瓜粉20g,水120㏄,黑糖140g,水320㏄,熟黄豆粉适量,麦芽糖80g,水70㏄,

做法

黑糖饼
做法: 1.先将黑糖蜜材料A一起放入锅中煮滚至糖融化,熄火后加入材料B调匀备用。
2.将黑糖饼材料A混合均匀备用。
3.将材料B煮至黑糖融化后,沖入作法2的材料中,用小火加热搅拌至呈透明状后熄火,再一直搅拌至具有Q韧黏性为止。
4.将作法3的材料放入蒸笼,用大火蒸熟(约25分钟),待稍凉备用。
5.取一容器撒上一层黄豆粉,将作法4的材料倒入铺满,再撒上一层黄豆粉即可切割装盘,享用时依个人喜好沾食黑糖蜜,风味更佳。

其他菜谱

葱油鸡便当

葱油鸡便当

做法:(1)先将鸡肉洗净,擦干水份,用调味料(1)在鸡肉上涂抹均...

鲍鱼苹果沙拉

鲍鱼苹果沙拉

做法:1.将苹果洗净削皮,并均匀切成小块;鲍鱼切小块备用。...

鳝鱼面

鳝鱼面

做法:1.先把拉面煮熟,捞起;用煮面的水把空心菜烫熟; 2.炒...

香浓起司水果塔

香浓起司水果塔

做法:1.千层面皮切成三角形,放入约?℃的油中炸约?分钟至外...

泰式月亮虾饼

泰式月亮虾饼

做法:1.虾仁洗净去肠泥,沥干水分再以刀背拍碎;猪板油切丁...

紫包滑蛋

紫包滑蛋

做法:1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散。 2、烧锅下花生...

库格酪福皇冠蛋糕

库格酪福皇冠蛋糕

做法:1.将奶油至于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀,拌...

麻辣全富锅

麻辣全富锅

做法:1、将鱿鱼切花,蟹肉切菱形块,海参、猪肚切片,白菜...

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

做法:1.莲藕切成约0.5公分的片状备用;干鱿鱼切丝、姜切片备...

米酒酿制

米酒酿制

做法:1.将米稍微洗净,加入量米杯8又1/2杯的水,用电锅煮成熟...

茶酥

茶酥

做法:1.将全部的油皮材料混合搅拌后,再搓揉成光滑的面糰,...

蚝油芦笋

蚝油芦笋

做法:1.将芦笋洗净切长条,汆水。 2.起油锅,爆香姜蒜、下芦...

椰子煲老鸡

椰子煲老鸡

做法:1.椰子切片,老鸡切块。 2.老鸡用姜爆香,煮到5分熟就可...

辣椒油(微波炉升级版)

辣椒油(微波炉升级版)

做法:用一小碗, 放上4勺油, 在微波炉里加热2-3分钟,拿出来...

自制烙饼

自制烙饼

做法:1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions