• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸肉意面

食材

材料：EVOO：2-3 tablespoon （tbs） 咸肉，两条，切成丁 红洋葱，半个，切成丁（那天红洋葱，我用小葱代替） Caper， 2 teaspoon （tsp） 冰冻雪豆 （pea） 2-3 tbs Gemelli 一包 盐少许 Parmesan Cheese 少许

做法

咸肉意面
做法： 大锅上灶，烧大半锅水，水开，撒盐，放面，搅拌，煮7分钟，或者根据意面指示烹煮；

在煮意面的时候，架12寸不锈钢炒锅在炉灶上，中小火，加入EVOO，加入红洋葱（或者葱白），和咸肉。待洋葱煸出香味，咸肉微黄，放入冰冻雪豆，翻炒，最后放入Caper，撒上盐，翻炒，然后调小火等意面。

意面煮好后，用漏勺捞起，直接放入意面，拌匀，如盐不够，再加入少许盐，知道味道合适为止。意面就这么简单，跟中国的炒面大同小异，主食就这么做好了。Caper微酸，EVOO清香，咸肉的熏肉香味，洋葱的微甜使这道主食口感丰富，却不油腻。

相关菜谱

茄汁双肠意面 茄汁双肠意面
葱蛋 葱蛋
洋葱蛋炒意面 洋葱蛋炒意面
虾球 虾球
虾球 虾球
奶酪 奶酪
茄汁奶油蘑菇意面 茄汁奶油蘑菇意面
虾球焖意面 虾球焖意面

其他菜谱

菠萝饭

菠萝饭

做法：1.将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法：1、猪肉洗净吸干水分，切成均匀的块状或大条状。 2、把...

蓝莓早餐Bundt蛋糕

蓝莓早餐Bundt蛋糕

做法：1.干的原料和液体原料分别混合以后，在把液体原料倒入...

生日蛋糕

生日蛋糕

做法：1.水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止...

冰糖肘子

冰糖肘子

做法：肘子煮一下，去一下血水。 拿出阿迪锅（像高压锅似地...

芒果砖块

芒果砖块

做法：1.将白巧克力切碎，无盐奶油放在室温下软化备用 2.锅中...

红烧甩水视频

红烧甩水视频

...

蜂蜜鸡蛋糕

蜂蜜鸡蛋糕

做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...

蜜汁百合视频

蜜汁百合视频

...

手撕皮蛋

手撕皮蛋

做法：1.松花蛋去皮后洗净，稍微擦干水分，用手随意的捏成小...

水煮花鲢鱼

水煮花鲢鱼

做法：花鲢鱼宰杀治净，取下净鱼肉，斜刀片成厚约0.2厘米的片...

豆腐炖鱼头

豆腐炖鱼头

做法：1.将胖头鱼鱼头去鳃，由下颚处下刀劈开，冲洗干净后沥...

香菇焖鸡

香菇焖鸡

做法：1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要...

纸包糯米风肉

纸包糯米风肉

做法：1、将糯米饭、风肉丁、金钩加盐，味精、胡椒粉、蚝油...

滋味香水鸡

滋味香水鸡

做法：1.绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生，老出晾冷。 2.竹笋改...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version