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咸蛋黄炒青蟹

食材

材料:1斤青蟹,盐,3个咸蛋黄。

做法

咸蛋黄炒青蟹
做法: 1斤青蟹,切块,油稍多一点,加葱姜,一起炒,少许盐
3个咸蛋黄,压碎,炒成沙,蟹块丢进去,继续炒
勾个芡,出锅

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