使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄狮子头

食材

材料:肉末和豆腐加料酒,盐,黑胡椒和少许糖,葱末和姜末拌匀

做法

蛋黄狮子头
做法: 1、豆腐最好碾碎后再和肉末混合
2、取拌好的肉末按成饼状,包上咸蛋黄,然后收口滚圆。
3、油锅烧至八成热,下入做好的狮子头炸至金黄。
4、炸好的狮子头沥一下油。
5、重新入锅,加生抽,老抽,水或高汤,盐和少许糖和醋,小火炖半小左右
6、最后再大火收汁即可。(水量要多些,让狮子头充分吸收汤汁)

其他菜谱

肉丝炒青椒丝

肉丝炒青椒丝

做法:1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白...

旗鱼蒸丸

旗鱼蒸丸

做法:1.将虾仁的水份吸干后,在一面抹上少许太白粉(份量外...

酱蛤蜊

酱蛤蜊

做法:1.蛤蜊浸泡在倒有1大匙醋的水中,可帮助它吐尽泥沙;...

花生酱春卷结

花生酱春卷结

做法:1.)将春卷皮平铺在桌面上,在中间涂上花生酱,然后卷起...

红萝卜饺子皮

红萝卜饺子皮

做法:1.将面粉放入盆中,加入盐与胡萝卜汁后,仔细搓揉。...

雪蛤炖乌鸡

雪蛤炖乌鸡

做法:1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。 2、乌鸡切小块,放沸...

竹笋咸粥

竹笋咸粥

做法:1.先将竹笋洗净切丝、生香菇切丝、红萝卜切丝、猪腿肉...

覆盆子奶冻

覆盆子奶冻

做法:1.塔皮先以上火180℃╱下火180℃,烤约15分钟,烤至上色...

黄瓜汤

黄瓜汤

做法:1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去...

胡萝卜甜不辣

胡萝卜甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

银鳕鱼西兰花沙拉

银鳕鱼西兰花沙拉

做法:1.将银鳕鱼切成小块,用盐、料酒轻抹一下待用。 2.西兰...

香煎味噌鸡腿

香煎味噌鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,擦干水份,肉厚处用刀切开。 2.将作法1的鸡...

意式蛤蜊面

意式蛤蜊面

做法:1)沸水煮开,加盐下面条煮制约8分钟,捞出拌少许橄榄...

大酱炒鸡蛋

大酱炒鸡蛋

做法:先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟,然后将十三香和切...

百香木瓜

百香木瓜

做法:1.将西番莲果肉与白糖一起放入锅内拌煮约3至5分钟,到...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions