使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋黄菠菜面

食材

材料:菠菜面,咸蛋黄,韩国大豆酱,碎肉糜(用盐、料酒、嫩肉粉腌10分钟),胡萝卜细丁,芹菜细丁,金针菇顶,湿淀粉

做法

咸蛋黄菠菜面
做法: 1.把菠菜面用高汤煮熟;
2.同时,熬汤料;
3.在热油中倒入碎肉糜,变白后再倒入韩国大豆酱,炒出酱香;
4.加入一点水,倒入胡萝卜细丁、金针菇顶用小火先慢熬一会儿,汤汁变稠后,倒入湿淀粉再熬,最后放入芹菜细丁,飘出芹菜香后即好;
5.韩国大豆酱又鲜又咸又有点甜,不须再加盐,否则会很咸;
6.把汤料浇在菠菜面上,再放上咸蛋黄;
7.吃时,把面与汤料拌匀。

其他菜谱

葱开煨面

葱开煨面

做法:1.虾米泡水约3分钟,捞出沥干;葱洗净切斜段,并将葱白...

鲜虾黄瓜盅

鲜虾黄瓜盅

做法:1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空 2.鲜...

双色鱼肉水饺

双色鱼肉水饺

做法:将鱼洗净去皮丢骨剁成肉茸。用酱油、适量料酒、鲜汤将...

黑胡椒鸡

黑胡椒鸡

做法:做法: 1)烧热少许油爆香葱蒜末 2)放入2匙黑胡椒碎和...

慢火熏烤小排骨

慢火熏烤小排骨

做法:熏料包: (可用任何你觉得会有香味的东西来熏) 茶叶...

蘑菇洋葱粒配牛肝

蘑菇洋葱粒配牛肝

做法:1. 肝洗干净,用牛奶泡(这一步很重要,我泡了半个小时...

芝多司培根土司

芝多司培根土司

做法:1.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌...

宫保藕丁

宫保藕丁

做法:藕丁热水烫一下 冷锅冷油冷花生米,加盐锅里炒好,备...

南蛮渍酥炸鱼

南蛮渍酥炸鱼

做法:1.小鱼用少许盐,姜丝,料酒擦一下,放置20分钟,洋葱...

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:1.将洋葱、泡发木耳、胡萝卜、青椒切丝备用。 2.热油锅...

菠萝比萨

菠萝比萨

做法:1、菠萝切成块,洋葱和摩苏里拉芝士均切成丝。 2、比萨...

卤汁排骨饭

卤汁排骨饭

做法:1.将带骨里肌排洗净并用厨房纸巾擦干后以打肉槌拍松;...

金针菇鸡丝视频

金针菇鸡丝视频

...

西兰花姜汁炒牛肉

西兰花姜汁炒牛肉

做法:1.将面粉、牛肉汤、白砂糖和酱油一起倒进小碗中,搅拌...

盐焗鸡翅

盐焗鸡翅

做法:1.鸡中翅清洗后檫干水份, 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions