使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

ZIZHI麻团

食材

材料:1:糖心红薯(Sweet potato)一个,大约250克,洗净削皮切小块,糖1/4杯,水3/4杯。 2:糯米粉(glutinous rice flour)3.5杯, 3:红豆沙(豆沙做法见枣泥红豆年糕)和芝麻适量。 4:菜籽油6杯。

做法

ZIZHI麻团
做法: 红薯切小块大约有2杯
锅内放1料置炉上开大火,煮滚后,调小火焖煮25个分钟离火。乘热加2料用筷子搅拌成面团,然后和成偏硬的面团(粉不够可多加点)。面团分成24小块,手上涂点菜油,用手搓成直径2.5厘米的球。然后用手压扁成一个圆薄皮,加1-1.5茶匙红豆沙,包成球状后,放入盛芝麻的碗里滚上芝麻,再放两手间揉一揉(这样芝麻粘的紧)。锅中放菜籽油6杯置炉上开中火,烧热油,放入麻团坯,不断用勺翻动麻团,炸至金黄色捞出即可。

其他菜谱

祛湿汤

祛湿汤

做法:1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。...

山药红枣泥(7-8个月)

山药红枣泥(7-8个月)

做法:1、新鲜山药一块切成片; 2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,...

炸胡萝卜丸子

炸胡萝卜丸子

做法:1.胡萝卜、香葱、香菜切碎(胡萝卜我是用搅拌机搅的,...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:?1。排骨洗净,尽量沥干水份,生姜切片,葱切小段? 2。...

粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜

做法:1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备...

炒米粉

炒米粉

做法:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。...

鳕鱼南瓜脆面片

鳕鱼南瓜脆面片

做法:1、将南瓜切片,用榨汁机打成南瓜汁备用。银鳕鱼切成...

苦瓜排骨黄瓜汤

苦瓜排骨黄瓜汤

做法:1.黄瓜洗净切滚刀块备用,苦瓜去籽洗净切滚刀块备用,...

香辣蹄筋

香辣蹄筋

做法:时间:10分钟 烹饪时间:30分钟 1.牛蹄筋洗净,切小段,...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:做法:1茄子切长条炸软 2爆香姜葱蒜末,放入郫县豆瓣酱...

鲜奶薄饼

鲜奶薄饼

做法:1.低筋面粉先过筛;奶油先融化备用。 2.将所有材料A混...

雪里红戚风蛋糕(我做的第一个裱花蛋糕)

雪里红戚风蛋糕(我做的第一个裱花蛋糕)

做法:1、将蛋黄打散,分3次加入砂糖; 2、搅拌均匀后加入色...

旺仔小馒头

旺仔小馒头

做法:1.黄油于室温中软化,分次加入糖粉充分搅拌成羽毛状,...

香煎鱼

香煎鱼

做法:1、将草鱼去鳞、内脏洗净,去头尾、从背部用刀片开,...

脆皮鲜奶

脆皮鲜奶

做法:做法: 脆皮浆: 面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量 1、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions