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酱香凉拌面
做法:1.炒酱料: 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热后倒入...
五香鸡肉松
做法:1. 先把鸡胸肉去皮, 切2cm宽的肉块, 加800ml水, 1茶匙盐...
黑胡椒烤鸡腿
做法: 鸡腿划两刀方便入味。 黑胡椒粉适量,盐,糖,酱油,...
香蒜吻仔鱼饭
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锅烧鸡翅
做法:1、鸡翅中节洗净,用少许老抽王腌约30分钟,红椒、生姜...
罗宋汤
做法:牛肉飞水,用热水冲干净后,放入一锅沸水中。 加葱姜...
冬菇云耳蒸滑鸡
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萝卜炖牛腩
做法:1.将牛腩洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛腩进...
香菇肉片
做法:1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。 2.姜切片、肉切片。青红椒...
红烧鳅鱼煲
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豆豉扒皮鱼
做法:1.在锅里加入适量的油,然后把鱼炸熟。 2.把锅里的油倒...
豆乳泥辣酱
做法:1.)先将豆腐乳压成泥状备用。 2.)再与水融合后加入果糖...
大头菜粥
做法:1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。 2.炒...
紫藤烧排骨
做法:1.猪仔排骨改刀成6厘米长的段,下葱、姜、蒜,用调料...
客家小炒台式下酒小菜
做法:猪肉和豆腐干切丝,泡在酱油中约1小时。鱿鱼去黑膜洗...