使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣土豆丝

食材

材料:1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。

做法

酸辣土豆丝
做法: 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。
2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。
3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
4、开火、坐炒锅、添油。
5、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味,花椒一定要捞出不要,油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
6、倒入土豆丝,掂锅翻炒几下。
7、倒白醋,放盐,动作要快,再翻炒几下,使盐味更匀。
8、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。

其他菜谱

蛋奶土豆饼

蛋奶土豆饼

做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散; 2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,...

豌豆苗解酒汤

豌豆苗解酒汤

做法: 将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用。中火烧热锅并...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:?1。排骨洗净,尽量沥干水份,生姜切片,葱切小段? 2。...

圣诞糖霜姜饼

圣诞糖霜姜饼

做法:1.黄油+红糖,隔热水使二者融化,并完全搅拌均匀至没有...

芽姜炒牛肉

芽姜炒牛肉

做法:1、将牛肉、姜(去皮),冬笋均切成丝。牛肉丝用精盐、绍...

番茄沙司年糕

番茄沙司年糕

做法:1.年糕切成条备用.青红椒切成块,洋葱切成丝,番茄切成块...

烧豆腐

烧豆腐

做法:1.将豆腐和虾汤一起倒入锅中煮开后,转中火煮15分钟即...

鱼锅片片

鱼锅片片

做法:1、将所用的小鱼仔宰杀去掉内脏洗净,在鱼身上打一字...

梅干菜烧肉

梅干菜烧肉

做法:五花肉切大块,用料酒,酱油,姜,蒜腌好 肉过油锅翻...

菜苗粉丝鸡血汤

菜苗粉丝鸡血汤

做法:1.已经凝固的鸡血,蒸前把表面的泡拂去。 2.泡好的粉丝...

山药鸭汤

山药鸭汤

做法:1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以...

芒果汁吉利牛扒

芒果汁吉利牛扒

做法:1.主要材料有超市腌渍好的牛扒,土司面包,芒果。 2.把...

亚洲风味烤杂贝

亚洲风味烤杂贝

做法: 将鲜活的青蛤和花蛤放入装满水的盆中,滴入少许芝麻...

番茄苹果芝麻蜜

番茄苹果芝麻蜜

做法:1、番茄洗净去皮,切成小块。苹果洗净去皮、核,切成...

焗海鲜饭

焗海鲜饭

做法:(1)用黄油将洋葱末、蒜泥炒香,投入大米和草虾、青口贝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions