做法：1.将糖粉倒入蛋黄中。 2.打发至糖粉完全融化。 3.蛋白打...
做法：1、小白菜、韭菜剁成末，加盐3克腌3分钟，挤出多余水分...
做法：1.鲜虾去壳去虾线， 洗净， 擦干水分后， 加入1/4匙盐，...
做法：1.先打匀鸡蛋，烧热油锅，放入鸡蛋，炒到金黄，放入青...
做法：1.小黄瓜切片；泡菜切小块，备用。 2.取一平底锅，热锅...
做法：1.将丝瓜洗净，切成条。 2.锅置火上，红油烧制6成热时放...
做法：1、吉利丁片放冰水中浸泡，直到其软化。 2、吉利丁片放...
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做法：1.将姜、葱、红椒、蒜仁洗净后用刀拍烂后装碗。 2.在作...
做法：1.水油面团：面粉+猪油+水，揉成光滑的面团，盖上湿布...
做法：1.面团后油法揉制扩展阶段，进行第一次发酵后，排气，...
做法：1.先将鱿鱼身段材料切花刀，用开水抽一下，成鱿鱼卷，...
做法：1.将青甘鱼沾裹上薄薄的一层低筋面粉后备用。 2.取平底...
做法：1.将山楂糕、冬瓜条分别切丁；将糯米淘洗干净； 2.将糯...
做法： 全麦消化饼干一袋，用擀面杖碾碎，与20克黄油充分拌匀...
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