使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

回锅肉炒饭

食材

材料:回锅肉的料1/5,米饭一份,白肉几片,蒜苗几片,郫县豆瓣,甜面酱,盐

做法

回锅肉炒饭
做法: 1.这里老麦用红油炒的,这也是为啥我的回锅肉炒饭比别人的颜色好看的绝招,呵呵
2.煮好的后臀肉也是冷油就下锅,小火慢慢炒到微微吐油
3.加入剁碎的郫县豆瓣和甜面酱,小火炒香上色
4.切成马耳朵形的香蒜苗下锅之后马上倒饭哈。要不然别人的蒜苗是活的,能立在饭中,而你的,可能就是霜打的茄子般模样。
5.翻炒均匀,来点毛毛盐就是美味的回锅肉炒饭。
6.要是有碗萝卜连锅汤,再有一份儿淋了红油的泡菜,这一餐就是完美的川味快餐请我吃KFC都不换的哈

其他菜谱

香菇炒鸡片

香菇炒鸡片

做法:1.鸡片加料酒、姜、盐、淀粉蛋清上浆,香菇洗净切成片...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.荸荠洗净,去皮后切碎;鸡蛋打入碗中搅散;备用。...

剁椒腐竹蒸带鱼

剁椒腐竹蒸带鱼

做法:1、姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一...

茄汁鲜鱿

茄汁鲜鱿

做法:将鲜鱿鱼改刀成块用水焯熟。煎盘中倒入橄榄油烧热后下...

川味卤肉

川味卤肉

做法:1 五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄...

广府人最爱的腊味合蒸金瓜煲

广府人最爱的腊味合蒸金瓜煲

做法:1.小南瓜在1/3处切开,将剩余2/3南瓜中的南瓜籽和南瓜...

芝麻馒头

芝麻馒头

做法:1.昨晚睡的晚,不过还是用几分钟功夫发上面。内容包括...

四喜油豆腐

四喜油豆腐

做法:一、最好支竹过下油,不过也可以,将冬菇、金针和云耳...

酸奶水果蔬菜沙拉

酸奶水果蔬菜沙拉

做法: 所有食材去皮切成小块,倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可...

浓香浓情之芝士焗蟹

浓香浓情之芝士焗蟹

做法: 将阿拉斯加蟹肉裹匀生粉备用。洋葱切丝,蒜切碎捣成...

银菊露

银菊露

做法:1.菊花, 金银花用清水冲洗一下 2.水倒入煲内, 大火烧...

青木瓜沙律

青木瓜沙律

做法:(1)木瓜去皮,洗净,用刨刨成丝;车厘茄一开为二。 (...

肉末蔬菜包

肉末蔬菜包

做法:1.面粉加酵母,清水和成面团,放温暖处醒2小时 2.猪肉,...

蒸牛肉丸

蒸牛肉丸

做法:1.牛绞肉剁细,加入盐搅拌至黏稠,再放入调味料A的其余...

干烧蹄筋

干烧蹄筋

做法:1、猪肉剁成肉末。牙菜洗净切成长1.5厘米的节。泡辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions