使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥羊腿

食材

材料:材料主料:羊腿1只1250克,配料:湿淀粉150克,调料:料酒20克,酱油15克,精盐3克,味精2克,白糖5克,葱段20克,姜片15克,花椒3克,香叶2克,八角3克,鲜汤300克,胡椒粉1克,色拉油1500克

做法

香酥羊腿
做法: 1、将羊腿洗净,在肉厚处划几刀。2、放入沸水锅中焯一下捞出。3、羊腿放在深盘内,放入料酒、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、花椒、香叶、八角、鲜汤、胡椒粉上屉蒸至熟烂取出。4、将蒸好的羊腿挂匀湿淀粉糊。5、勺内加色拉油烧六成热,下入羊腿炸酥捞出装盘即成。

其他菜谱

水晶蒸饺

水晶蒸饺

做法: 猪肉剁馅加入葱姜蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味...

黑白配—杏仁可可饼干

黑白配—杏仁可可饼干

做法:将杏仁片用平底锅烘烤至上色(要小火慢烤)。出锅凉凉...

家常快手小炒--肉末炒粉条

家常快手小炒--肉末炒粉条

做法:1 粉条泡软,用水煮好,用凉水多冲几次,沥干水分 2 锅...

花式孜然土豆条

花式孜然土豆条

做法:1.蒜子切片,小葱切花,杭椒切圈,土豆胡萝卜切波纹刀...

绝对超级好吃的cheesecake

绝对超级好吃的cheesecake

做法:cheese加糖打成霜分次加入鸡蛋打匀,加筛过低粉拌匀,最...

金丝腊狗肉钵子

金丝腊狗肉钵子

做法:1、将腊狗肉洗净加水,中火煮1小时左右至烂,将肉切...

芝麻鸡肉沙拉

芝麻鸡肉沙拉

做法:1.鸡胸肉去皮备用。 2.捲生菜、绿莴苣&紫莴苣洗净,沥干...

冬瓜火腿煲老鸭

冬瓜火腿煲老鸭

做法:1.将烤鸭剁大块,猪肉洗净切块。 2.将冬瓜挖出瓜球,菜...

X.O酱爆扇贝

X.O酱爆扇贝

做法:大扇貝过油备用, 芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用...

红焖鹌鹑

红焖鹌鹑

做法:1.鹌鹑择洗干净,切块;冬笋切块;葱头及葱、姜切小块...

香辣百叶鸡

香辣百叶鸡

做法:1.子鸡洗净切块,百叶用水冲一下,切长方形,打结,放...

麻辣鸡心

麻辣鸡心

做法:1 蒜苗洗净,切成小段;酸菜切成细丝,鸡心洗净沥干水...

冰糖红烧肉

冰糖红烧肉

做法:先将五花肉洗净,切成2厘米见方的块,姜切片。 炒锅置...

培根奶油蛋汁面

培根奶油蛋汁面

做法:1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒...

豉油皇炒面

豉油皇炒面

做法:1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干;洋葱及葱切丝备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions