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回锅豆腐

食材

材料:青椒30公克,豆腐2块,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,韩式辣椒酱2大匙,水1/2杯,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙

做法

回锅豆腐
做法: 1.青椒洗净切块;豆腐切小块;蒜头切片备用。
2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。
3.加入豆腐煎至金黄色。
4.将调味料煮至汤汁略收后,放入青椒片拌匀即可盛盘。

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