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花样“放心菜”
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油豆腐嫩鸡煲
做法:1.将鸡洗净血污,斩成均匀的块; 2.油豆腐投入沸水锅中...
凤梨虾仁炒饭
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青蛙护宝
做法:1.将南瓜雕成荷花形状的瓜盅,摆在盘中。 2.用黄瓜头...
蛋炒饭
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做法:1.土豆去皮切丝,用清水冲洗去掉其表面的淀粉;青尖椒...
桔仔酱鲑鱼
做法:(1)将鲑鱼洗净沥干切片,用酒、盐、白胡椒粉拌均匀,腌...
肉桂豆肠饺子馅
做法:1. 豆肠洗净沥干后切成细丁;黑木耳洗净切成细末备用。...
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多彩赏心茶点
做法:1.把砂糖放入热牛奶融化,把少许糯米粉或面粉放入微波...
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广式萝卜糕
做法:1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。 2.萝卜去皮刨...
鲍鱼卷脆瓜条
做法:(1)鲍鱼切成片状备用,选比较小条的黄瓜条,每片鲍鱼包...
五彩豆皮
做法:1.芦笋洗净,去老皮,切小段;胡萝卜洗净,去皮,切条...
鸭母捻
做法:鸭母捻的馅有四样,即绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖,...