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粗粮细做——豆沙馅窝头

食材

材料:豆沙馅(买的),细棒子面(玉米面),江米面(糯米粉),红薯,大枣

做法

粗粮细做——豆沙馅窝头
做法: 1。将红薯蒸熟去皮备用,大枣去核切成小块。
2。棒子面和江米面混合,不添加水,直接揉进熟红薯,揉成面团,稍醒。
3。面团做成剂子,包入适量豆沙馅,做成窝头形状,表明点缀碎枣。
4。上笼蒸熟。

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