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西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉

食材

材料:鸡胸肉一块,培根2片,鸡蛋一个,切达芝士2片,面包糠适量

做法

西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉
做法: 1.鸡胸肉1块,片成2片,用肉锤敲成薄片,放在盐,黑胡椒,淀粉中稍微腌制,铺平,在中间放一片培根,一片切达芝士,然后用鸡肉包起。在鸡蛋液中浸一下,然后在面包糠中沾满,放平底锅煎到2面金黄即可。

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