做法：1）干貝洗淨，用熱水浸泡，燜約90分鐘後瀝乾，取出干貝...
做法：1.虾先挑出肠并剪去长须，偶挑虾肠的工具是回形针，只...
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做法：1.买来的豌豆苗去根，洗净。 2.将洗净的豌豆苗放入烧开...
做法：1.75g热水与20g糖搅至糖溶化，加入色拉油拌匀； 2.20g可可...
做法：不粘锅一只，放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱，阉制约两小时，...
做法：将材料A、材料B分别拌匀，再将两者混合，充分搅拌均匀...
做法：1.排骨洗净剁块，加入所有调味料A略为腌渍上色；葱洗净...
做法：1、榛子切碎并用烤箱预先烤香（175度约4分钟左右，烤出...
做法：1、将鲫鱼去鳞，鳃及内脏洗净，切下头、尾、去骨、皮...
做法：1.洋菇洗净切丁，浸泡盐水（份量外）；洋葱切丁；培根...
做法：1.)红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡...
做法：芋头未沾水之前，先削皮然后切小块。 放入筛子冲洗干...
做法：1.菠菜择洗干净，用沸水焯过，沥水备用； 2.豆腐用水冲...
做法：1.拿剪刀剪成小块过一下开水滤干水； 2.拌上豆豉和辣椒...
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