使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土耳其甜点-baklava + Fillo Pastry

食材

材料:面团: 普通面 1.5杯,醋1小勺 (TSP),盐1/4小勺(TSP),1-2小勺油. 糖浆: 糖半杯+2大勺(TBSP),水半杯,醋2小勺 其它: 坚果(核桃,开心果等均可)一杯左右,黄油8大勺(1条)

做法

土耳其甜点-baklava + Fillo Pastry
做法: 1. 将坚果切成小粒,黄油融化备用
2. 面加水揉成比较有筋道的光滑面团.
3. 将面团分成比擀饺子皮略大的剂子,共约20-24个剂子
4. 取一剂子先用擀饺子皮的方法擀开,再象擀面条一样将面皮擀成约9寸左右的薄面皮.
5. 将面皮放入9寸烤盘,刷上一层黄油,再撒上一层坚果.如此重复做完全部面皮.不得不承认,这是一个比较艰巨的任务.
6. 用刀子将铺好的面皮切成小块,切的时候需要小心.
7. 375F烤20-30分钟直到表面金黄.
8. 烤点心的时候,将糖水用中火煮开再继续煮5分钟.
9. 等点心烤好后将煮好的糖浆浇上.特别要将糖浆浇入切缝

其他菜谱

青椒酿虾蓉

青椒酿虾蓉

做法:1、将虾仁、猪肥膘肉剁成蓉,水发香菇切成小粒,一同...

下饭的杂蔬烤鸡腿

下饭的杂蔬烤鸡腿

做法:烤箱预热400F。 1. 锅里放少许油,洋葱冷油入锅,煸出香...

素拌芹菜

素拌芹菜

做法:1.芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。 2.将芹菜入沸水锅...

葱焖鲫鱼

葱焖鲫鱼

做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在鱼身两侧划几...

奶油炸糕

奶油炸糕

做法:1.用上好面粉为原料,先烧适量开水,水开后,改用小火...

烤菜年糕

烤菜年糕

做法:1、将天菜心切段,适当保留根部,我觉得根部比菜叶好...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:第一步: 鸡肉去皮切丁,同料酒、一个蛋清、淀粉、生...

糖醋里肌

糖醋里肌

做法:1.猪里肌肉洗净切条;青葱洗净切小段;姜洗净去皮切片...

杏仁芝士饼

杏仁芝士饼

做法:1.室温软化黄油致可以用手轻按出小坑。将15克杏仁片用...

莼菜白玉番茄汤

莼菜白玉番茄汤

做法:1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小...

法国浓味炖鱼

法国浓味炖鱼

做法:1.取一个深的大炒锅置中火上预热。倒入橄榄油,把洋葱...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:1.)将白萝卜丝用滚水汆烫过,再沥干水份备用。 2.)热油...

松花蛋拌青椒

松花蛋拌青椒

做法:1.青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可; 2.洗去黑皮,去...

拌豆腐

拌豆腐

做法:1.锅内煮水,开了之后放豆腐焯一下 2.将焯好水的豆腐切...

春笋炖老鸭

春笋炖老鸭

做法:1.春笋去壳切滚刀块,老鸭剁块,火腿切片,葱切葱段,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions